কিভাবে ব্রাউনিজ স্টোর করবেন

আপনি কি ব্রাউনিজের একটি সুস্বাদু ব্যাচ তৈরি করেছেন? যদি সেগুলি একবারে ঝাঁপিয়ে পড়ে না, তবে আপনার প্রথমে বেক করার সময় যেমন সুস্বাদু থাকে তা নিশ্চিত করতে কীভাবে সেগুলি সংরক্ষণ করবেন তা আপনার জানতে হবে। এখানে কিভাবে।
আপনি ব্রাউনিজ কতক্ষণ সঞ্চয় করতে চান তা স্থির করুন। আপনি ব্রাউনিগুলি স্বল্প মেয়াদে (1 সপ্তাহ) বা দীর্ঘমেয়াদী (2 সপ্তাহ থেকে 3 মাস) সংরক্ষণ করছেন কিনা তার উপর নির্ভর করে স্টোরেজ পদ্ধতিগুলি পৃথক হয়।
স্বল্প মেয়াদী স্টোরেজের জন্য, এয়ারটাইট কনটেইনারটি সন্ধান করুন যা স্তরে ব্রাউনিজ ফিট করার জন্য যথেষ্ট বড়। প্রতিটি স্তরের মধ্যে মোম কাগজ বা স্তরগুলি পৃথক রাখার জন্য চামড়া / বেকিং কাগজের শিট রাখুন।
  • Ureাকনাটি শক্তভাবে ফিট করে তা নিশ্চিত করুন। ব্রাউনিজ বেশ কয়েক দিন ধরে রাখা উচিত বা রেসিপি অনুসারে পরামর্শ দেওয়া উচিত।
আপনি যদি ব্রাউনিজকে আরও দীর্ঘকাল ধরে রাখতে চান তবে সেগুলি হিমশীতল করা দরকার। এগুলিকে হিম করার জন্য প্রস্তুত করার জন্য, নিম্নলিখিতটি করুন:
  • খাবারের প্লাস্টিক বা ক্লিঙ ফিল্মে প্রতিটি স্বতন্ত্র ব্রাউনকে মুড়িয়ে দিন।
  • মোড়ানো ব্রাউনিকে একটি বড় ফ্রিজার ব্যাগের মধ্যে রাখুন যা সিলগুলি বন্ধ করে দেয়।
  • ফ্রিজারে রাখুন। ব্রাউনিজগুলি এখন 3 মাস পর্যন্ত জমিয়ে রাখা ভাল।
  • খাওয়ার জন্য ঘরের তাপমাত্রায় পৃথক brownies গলা বা মাইক্রোওয়েভ।
যদি বিদেশে ব্রাউনিজ চালানোর দরকার হয় তবে এই কাজ করবে?
হ্যাঁ. কেবল শীতল, অন্ধকার পাত্রে এগুলি চালানোর চেষ্টা করুন।
আমি কি স্বল্প মেয়াদে ব্যবহারের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় ব্রাউনিজ রাখতে পারি?
হ্যাঁ, এটি যদি কেবল অল্প সময়ের জন্য হয়। বেশিরভাগ সময়, আমি আমার ব্রাউনিজগুলি স্টোর শেষ করার আগে ঘরের তাপমাত্রায় ২-৩ দিন রাখি।
আমার ব্রাউনিজগুলি ফ্রিজ থেকে ডিফ্রোস্ট হয়েছিল এবং স্পর্শে ভিজে গেছে, আমি কী করতে পারি?
এগুলিকে প্রায় 10 মিনিটের জন্য চুলায় রাখার চেষ্টা করুন। যদি এটি কাজ না করে, আপনার একটি নতুন ব্যাচ তৈরি করা দরকার।
l-groop.com © 2020