কিভাবে একটি নারকেল খুলুন

নারকেল একটি সুস্বাদু এবং বহুমুখী খাবার যা তাজা খাওয়ার ক্ষেত্রে বিশেষত ভাল। আপনি পুরো নারকেল কেনা থেকে বিরত থাকতে পারেন, যদিও, যদি আপনি ধরে নেন যে আপনার একটি ড্রিল, হ্যাকসও এবং অন্যান্য বিশেষ সরঞ্জামগুলি খোলার জন্য প্রয়োজন। ভাগ্যক্রমে, আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে আপনার বাড়িতে থাকা আইটেমগুলির সাথে একটি নারকেল খুলতে পারেন। আপনার চুলায় নারকেল গরম করা এটিকে যথেষ্ট পরিমাণে নরম করতে সহায়তা করে যাতে আপনি এটি শক্তভাবে পৃষ্ঠের সামনে ছড়িয়ে দিতে এটি খোলা রাখতে পারেন। আপনার যদি ওভেনে অ্যাক্সেস না থাকে তবে একটি সাধারণ মাললেট বা হাতুড়ি নারকেলটি খোলা ফাটাতে সহায়তা করতে পারে। এটি খোলার পরে, নারকেলের মাংস মুক্ত করার জন্য আপনার কেবল ছুরি এবং উদ্ভিজ্জ খোসার দরকার হয় যাতে এটি খেতে প্রস্তুত।

নারকেল জলছে

নারকেল জলছে
নারকেলের শীর্ষে একটি গর্ত করুন। নারকেলের শীর্ষে তিনটি চোখ বা ইন্ডেন্টেশন রয়েছে। এর মধ্যে একটি সাধারণত দুর্বল, তাই প্রত্যেককে ঠোকরানোর জন্য একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন। আপনি যখন সর্বাধিক সহজে দেয় সেই চোখটি খুঁজে পান, ½-ইঞ্চি (1.27-সেমি) গর্ত তৈরি করতে ছুরিটি এতে .োকান। [1]
  • আপনি নারকেলের উপরের অংশে একটি গর্ত ছুঁড়ে ফেলার জন্য ধাতব স্কিকার বা স্ক্রু ড্রাইভার ব্যবহার করতে পারেন।
নারকেল জলছে
এক গ্লাসের উপর দিয়ে নারকেলটি উল্টে করুন। নারকেল থেকে জল সংগ্রহ করতে আপনার এক গ্লাস লাগবে। এর উপরে নারকেলটি উল্টোদিকে রাখুন যাতে আপনি যে গর্তটিতে খোঁচা দিয়েছেন তা সরাসরি কাচের উপরে over [2]
  • জল সংগ্রহ করার জন্য আপনি একটি পাত্রে নারকেলটি রাখতে পারেন। তবে, একটি গ্লাস ব্যবহার করা যা নারকেল কেবল শীর্ষের উপরে ফিট করে তার অর্থ এটি যে আপনি নারকেলটি ড্রিপ হিসাবে ধরে রাখতে হবে না।
  • একটি পরিমাপের কাপ তরল সংগ্রহের জন্যও ভাল কাজ করে।
নারকেল জলছে
নারকেলটি সম্পূর্ণরূপে নিষ্কাশনের অনুমতি দিন। নারকেলটি আপনি কাচের উপর দিয়ে উপরে রাখার পরে বেশ কয়েক মিনিট বা সমস্ত তরল ড্রেন না বের হওয়া পর্যন্ত এটি বসতে দিন। এর থেকে শেষ বিটটি বের করার জন্য আপনাকে কয়েক বার নারকেলটি ঝাঁকুনির প্রয়োজন হতে পারে। [3]
  • আপনি যদি ওভেনে নারকেলটি খোলার জন্য সাহায্য করার পরিকল্পনা করছেন তবে আপনাকে প্রথমে এটি নিকাশ করতে হবে। একটি নারকেল যা শুকানো হয়নি তা চুলায় খুব বেশি গরম হলে ফেটে যেতে পারে।
  • যদি আপনি নারকেলটি খোলার জন্য কোনও ম্যালেট ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে প্রথমে এটি নিকাশ করতে হবে না। তবে আপনি যদি না করেন তবে আপনার রান্নাঘরে কোনও জগাখিচুড়ি তৈরি করতে পারেন, তাই খরা নারকেল দিয়ে শুরু করা ভাল।
  • আপনার নারকেল থেকে প্রায় ½ থেকে ¾ কাপ (118 থেকে 177 মিলি) জল সংগ্রহ করা উচিত।
  • একটি তাজা, অল্প বয়স্ক নারকেল থেকে জল মিষ্টি হওয়া উচিত। যদি তরলটিতে তৈলাক্ত ধারাবাহিকতা থাকে তবে নারকেল সম্ভবত ভাল না এবং এগুলি ফেলে দেওয়া উচিত।

ওভেনটি নারকেল খোলার জন্য ব্যবহার করে

ওভেনটি নারকেল খোলার জন্য ব্যবহার করে
চুলা প্রিহিট করুন নারকেলটি খুলতে সাহায্য করার জন্য তাপ ব্যবহার করার জন্য, আপনার চুলা যথেষ্ট গরম রয়েছে তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ ensure তাপমাত্রা 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট (190 ডিগ্রি সেলসিয়াস) সেট করুন এবং এটি পুরোপুরি উত্তাপের অনুমতি দিন। [4]
ওভেনটি নারকেল খোলার জন্য ব্যবহার করে
একটি প্যানে নারকেল রাখুন এবং এটি 10 ​​মিনিটের জন্য বেক করুন। নালা নারকেল একটি বেকিং শীটে রাখুন, এবং এটি চুলাতে সেট করুন। নারকেলটিকে প্রায় 10 মিনিটের জন্য বা শেলটিতে একটি ক্র্যাক বিকাশ হওয়া না হওয়া পর্যন্ত বেক করার অনুমতি দিন। [5]
  • যদি 10 মিনিটের পরে নারকেলটি ক্র্যাক না হয়ে থাকে তবে যতক্ষণ না খেয়াল হয়ে যায় যে শেলটি বিভক্ত হতে শুরু করেছে it প্রয়োজনের চেয়ে বেশি সময় ধরে এটি গরম না করে তা নিশ্চিত করার জন্য প্রতি কয়েক মিনিটে নারকেলটি পরীক্ষা করে দেখুন।
  • আপনি যদি তাড়াহুড়ো করেন তবে আপনি নারকেলটি মাইক্রোওয়েভও করতে পারেন। এটিকে একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ প্লেটে রাখুন এবং মাঝারি উচ্চ শক্তিতে এটি তিন মিনিটের জন্য গরম করুন [[]] এক্স গবেষণা উত্স
ওভেনটি নারকেল খোলার জন্য ব্যবহার করে
নারকেলটি সরান এবং একটি তোয়ালে জড়িয়ে দিন। নারকেলটি ফাটতে শুরু করলে চুলা থেকে বেকিং শীটটি সরিয়ে ফেলুন। এটি দুই থেকে তিন মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন। এরপরে, একটি ছোট রান্নাঘরের তোয়ালে বা র‌্যাগে নারকেলটি মুড়িয়ে দিন। [7]
ওভেনটি নারকেল খোলার জন্য ব্যবহার করে
একটি আবর্জনা ব্যাগে নারকেল রাখুন এবং এটি একটি শক্ত পৃষ্ঠের বিপরীতে আঘাত করুন। নারকেলটি তোয়ালে জড়িয়ে এখনও একটি বড় প্লাস্টিকের আবর্জনার ব্যাগের ভিতরে রাখুন। ব্যাগটি বন্ধ করে মোচড় করুন, এবং নারকেলটিকে শক্ত পৃষ্ঠের বিরুদ্ধে কয়েক বার আঘাত করুন যতক্ষণ না আপনি এটি টুকরো টুকরো টুকরো মনে করেন। [8]
  • নারকেলটির বিরুদ্ধে আপনি যে পৃষ্ঠটিকে শক্ত করেছেন ততই ভাঙ্গা তত সহজ হবে। একটি কংক্রিট পৃষ্ঠ বিশেষত ভাল কাজ করে।
ওভেনটি নারকেল খোলার জন্য ব্যবহার করে
শেল এবং মাংসের মধ্যে আলাদা করতে একটি ছুরি রাখুন। নারকেল টুকরো টুকরো হয়ে গেলে এটি জঞ্জালের ব্যাগ থেকে সরান এবং তোয়ালেটি মোড়ক করুন। প্রতিটি টুকরো নিন, এবং দুটিটি সাবধানে আলাদা করার জন্য শেল এবং নারকেলের সাদা মাংসের মধ্যে একটি ছুরি আটকান। [9]
  • নারকেলের মাংস এবং খোলকে আলাদা করতে আপনাকে কোনও ধারালো ছুরি ব্যবহার করার দরকার নেই। মাখনের ছুরি দিয়ে শুরু করা ভাল এবং আপনার যদি সমস্যা হয় তবে কেবল ধারালো ছুরির উপরে চলে যান।
  • নারকেলের টুকরোগুলি স্থির করুন কারণ আপনি আপনার টেবিল বা কাউন্টারের সাথে ব্র্যাক করে নারকেলের খোসা এবং মাংসকে আলাদা করছেন।
ওভেনটি নারকেল খোলার জন্য ব্যবহার করে
নারকেলের মাংস থেকে দূরে ফাইবার খোসা ছাড়ুন। নারকেলটি আলাদা করার পরে, সাদা মাংসকে coveringেকে রাখা কিছু হালকা বাদামী ফাইবার থাকতে পারে। আলু বা অন্যান্য উদ্ভিজ্জ থেকে আপনার ত্বকের মতো ফাইবারটি সরাতে একটি উদ্ভিজ্জ পিলার ব্যবহার করুন। একবার আপনি মাংস থেকে ফাইবার সরিয়ে ফেললে আপনি আপনার নারকেল দিয়ে খেতে বা রান্না করতে প্রস্তুত। [10]
  • আপনার যদি উদ্ভিজ্জ পিলার না থাকে তবে আপনি মাংস থেকে আঁশটি সরিয়ে সাবধানতার সাথে একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করতে পারেন।

একটি মাললেট দিয়ে নারকেল খুলছে

একটি মাললেট দিয়ে নারকেল খুলছে
একটি তোয়ালে নারকেল জড়িয়ে রাখুন। নারকেলটি শুকানোর পরে নারকেলটির একপাশে একটি ভাঁজ রান্নাঘর তোয়ালে রাখুন। এটি ধরে রাখতে আপনার অ-প্রভাবশালী হাতটি ব্যবহার করুন যাতে তোয়ালে দিয়ে coveredাকা নারকেলের অংশটি আপনার সামনে থাকে। [11]
  • আপনি যদি পছন্দ করেন তবে আপনি একটি টেবিল বা কাউন্টারটপের বিরুদ্ধে নারকেল স্থির করতে পারেন। তবে আপনাকে কাজ করার সাথে সাথে এটিকে সামঞ্জস্য করতে হবে যাতে আপনি এটি চারপাশে ক্র্যাক করতে পারেন।
একটি মাললেট দিয়ে নারকেল খুলছে
নারকেলটি ঘোরান এবং এটি ক্র্যাক না হওয়া অবধি ম্যালেটে ট্যাপ করুন। তোয়ালে দিয়ে নারকেলটি ধরে রেখে দৃ a়ভাবে টোকা দেওয়ার জন্য একটি ম্যালেট ব্যবহার করুন। নারকেলটি যেতে যেতে ঘুরিয়ে ফেলুন যাতে আপনি অর্ধেক ক্র্যাক হওয়া শুরু না করা পর্যন্ত পুরো বাইরের দিকে ট্যাপ করতে পারেন। [12]
  • একটি ধাতব মাললেট নারকেল খোলার জন্য সেরা কাজ করতে ঝোঁক।
  • আপনার যদি কোনও ম্যালেট না থাকে তবে আপনি নারকেলটি টোকা দেওয়ার জন্য হাতুড়ি ব্যবহার করতে পারেন।
একটি মাললেট দিয়ে নারকেল খুলছে
নারকেলের খোসাটি বিভক্ত করুন এবং এটিকে কেটে রাখুন। নারকেলটি যখন পুরো বাহ্যিক অংশের চারপাশে ফাটল ধরে তখন আপনার আঙ্গুলগুলি দুটি ভাগে ভাগ করে নিন। টেবিলের উপরে নারকেলটি সেট করুন বা কাট দিকটি নীচের দিকে মুখ করে কাউন্টারটপ করুন। [13]
  • যদি আপনি দেখতে পান যে নারকেল সহজেই বিভক্ত হয় না তবে ম্যালেট দিয়ে বাইরের চারদিকে আলতো চাপ দেওয়ার আগের ধাপটি পুনরাবৃত্তি করুন। কিছু দাগ থাকতে পারে যেখানে নারকেল পুরোপুরি ফাটল না।
একটি মাললেট দিয়ে নারকেল খুলছে
মাংস আলগা করতে মাললেট দিয়ে নারকেলটি আঘাত করুন Hit নারকেল অর্ধেক নীচে মুখের সাথে, প্রতিটি টুকরোটির বিরুদ্ধে ট্যাপ করতে ম্যাললেটটি ব্যবহার করুন। এটি শেল থেকে মাংস আলগা করতে সহায়তা করবে যাতে আপনি দুটি আরও সহজেই পৃথক করতে পারেন। [14]
  • মাংস যে কোথাও আলগা হয়ে গেছে তা নিশ্চিত করার জন্য পুরো নারকেল অংশে ম্যালেটটি আলতো চাপুন।
  • আপনি যখন ম্যালেট দিয়ে আঘাত করেন তখন নারকেলটি অর্ধেক ছোট ছোট টুকরো হয়ে যায় It's এটি শেল এবং মাংসকে আলাদা করার সময় আসলে এটি আরও সহজ করে তুলতে পারে।
একটি মাললেট দিয়ে নারকেল খুলছে
এটি মুক্ত করতে শেল এবং মাংসের মধ্যে একটি ছুরি চালান। মাংস আলগা করার জন্য ম্যালেট দিয়ে নারকেল অংশকে আঘাত করার পরে, শেল এবং মাংসের মধ্যে একটি মাখনের ছুরিটি বেঁধে দিন। গোলাটি পুরোপুরি আলাদা না হওয়া অবধি শেল থেকে সাবধানে কাটতে ছুরিটি ব্যবহার করুন। সমস্ত নারকেল টুকরা সঙ্গে পুনরাবৃত্তি। [15]
  • মাখনের ছুরিটি অবশ্যই ব্যবহার করবেন তা নিশ্চিত হোন যাতে আপনার কাজ করার সময় নিজেকে কাটানোর বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না।
একটি মাললেট দিয়ে নারকেল খুলছে
মাংস থেকে ফাইবারটি সরান। একবার আপনি শাঁস থেকে মাংসটি আলাদা করে নিলে, বাইরে এখনও পাতলা, বাদামী, তন্তুযুক্ত ত্বক থাকবে। সাবধানে ত্বক অপসারণ করতে একটি উদ্ভিজ্জ পিলার ব্যবহার করুন যাতে নারকেলের মাংস বাকি থাকে। [16]
  • নারকেলের মাংস ত্বক থেকে আলাদা হওয়ার পরে, আপনি এটি খেতে বা রান্না করতে প্রস্তুত ready
নারকেল মাংস দিয়ে আমি কী করব?
খোলার পরে আপনি সরাসরি নারকেল থেকে মাংস খেতে পারেন বা তাজা নারকেলের জন্য যে কোনও রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন।
আমি কি নারকেলের ভিতরে জল খেতে পারি?
হ্যাঁ, আপনি পারেন, নারকেল জল ভিটামিনে পূর্ণ এবং এটি খুব হাইড্রেটিং।
আমি যখন আমার নারকেলটি খুললাম তখন আমি পানির পরিবর্তে ঘন, রসুনের মতো উপাদান পেয়েছি। নারকেল ব্যবহার নিরাপদ?
যদি আপনি খেয়াল করেন যে নারকেলটির জলটি ঘন, তৈলাক্ত বা মজাদার, তবে সম্ভবত এর অর্থ হ'ল নারকেলটি পুরানো এবং আর তাজা নেই। আপনার এটি বাতিল করা উচিত।
আমি কি নারকেল খুলতে পারি?
হ্যাঁ, আপনি পারেন, কিন্তু সাবধান।
আপনি নারকেল ভিতরে থেকে জল পান করতে পারেন?
হ্যাঁ, আপনি নারকেলের ভিতরে থাকা সমস্ত কিছু খেতে / পান করতে পারেন। নারকেল জল এমনকি বোতলজাত এবং দোকানে বিক্রি হয়।
আমি কেবল কোনও স্ক্রু ড্রাইভার দিয়ে কী করতে পারি?
আপনি "নরম স্পট আই" এর একটি থেকে কঠোর চাপ দিয়ে রসটি বের করতে পারেন।
আপনি কি নিজের হাতে একটি নারকেল খুলতে পারেন এবং একটি নারকেল কাউকে মেরে ফেলতে পারেন?
বেশিরভাগ মানুষ খালি হাতে একটি নারকেল খুলতে পারে না। এবং হ্যাঁ, একটি নারকেল পড়ার সময় বা প্রজেস্টাইল হিসাবে ব্যবহার করার সময় মারাত্মক হতে পারে।
নারকেল খেতে সতেজ থাকলে কীভাবে জানবেন?
ভিতরে জলটি পাতলা এবং মিষ্টি হওয়া উচিত, ঘন এবং সিরাপি নয়। তা ছাড়া বাইরের দিকে তাকিয়ে বলা মুশকিল। মুদি দোকান থেকে পণ্য কেনার বিষয়ে আমি শিখেছি এমন একটি সহজ কৌশলটি হ'ল বেশিরভাগ সময়, নতুনতম পণ্যটি হয় বাকী পণ্যের পিছনে বা নীচে থাকে।
কেবল একটি খড় এবং আমার হাত দিয়ে একটি নারকেল ধ্বংস করা সম্ভব? তা হলে তা কি আমার হাত ভেঙে যাবে?
খড় দিয়ে নারকেল খোলা সম্ভব নয়। প্রশিক্ষিত মার্শাল আর্ট মাস্টাররা খালি হাতে খোলা নারকেল ফাটানোর জন্য পরিচিত, তবে আপনি যদি তা না হন তবে চেষ্টা করবেন না।
আমি কি নারকেলের বাইরের অংশে বাদামি জিনিস খেতে পারি?
না, আপনি খোল খেতে পারবেন না। এটি চিনাবাদামের খোসা খাওয়ার মতো বা গাছের ছাল খাওয়ার মতো।
নারকেলের রস নারকেলের দুধ নয় - এটি মিষ্টি জল। বাদামের জল ক্রমবর্ধমান নারকেলের একটি প্রাকৃতিক অংশ এবং এটি কতটা পাকা তার উপর নির্ভর করে রঙ এবং স্বাদ পরিবর্তন করে। নারকেল দুধ হল একটি প্রক্রিয়াজাত পণ্য যা সাদা মাংস থেকে মাংস থেকে তেল বের করে সাধারণত ফুটন্ত পানি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। তবে, আপনি এটি করতে পারেন আপনার নিজের নারকেল দুধ তৈরি করুন
আপনি একটি পাথর নিক্ষিপ্ত একটি নারকেল খুলতে পারেন এটি নারকেল খোলা ফাটল এবং আপনি মাংস পেতে পারেন।
কখনও একটি নারকেল খোলা কামড়ানোর চেষ্টা করবেন না। এটি এটি খুলবে না এবং আপনার দাঁত ভেঙে দেবে।
ম্যালেটে নারকেল মারার সময় খুব সাবধান হন। নারকেল দৃly়ভাবে আঘাত করা উচিত তবে এতটা শক্ত নয় যে আপনি ম্যালেটের নিয়ন্ত্রণ হারাবেন। আপনি দুর্ঘটনাক্রমে আপনার হাতে আঘাত করতে চান না।
নারকেলটি পানি না ফেলে থাকলে চুলায় রাখবেন না। যদি এটি খুব দীর্ঘ জন্য ছেড়ে যায় এবং জলটি বাষ্পে পরিণত হয়, তবে ভিতরে উচ্চ চাপ তৈরি করে এটি বিস্ফোরিত হতে পারে।
l-groop.com © 2020