কীভাবে পাস্তা পাসকোলিনা তৈরি করবেন

ইতালীয় মিষ্টি এবং গরম সসেজ দিয়ে তৈরি একটি সমৃদ্ধ এবং হৃদয়গ্রাহী ইতালিয়ান-স্টাইলের পাস্তা সস, ধীর কুকারে কয়েক ঘন্টা সিমার। টমেটো সস রান্নার শেষ ঘন্টা ভারী ক্রিম দিয়ে গোল করা হয়। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল কিছু পাস্তা এটি নিয়ে যেতে হবে এবং রাতের খাবারটি সম্পন্ন করা হবে।
তেল দিয়ে skillet কোট। মাঝারি উচ্চ আঁচে এটি রাখুন।
কাটা প্যানসেটটা বা বেকন যুক্ত করুন। ক্রিস্পি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপরে প্যান এবং রিজার্ভ থেকে সরান।
কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন। এক মিনিট সরিয়ে দিন, তারপরে লবণ, মরিচ এবং কাটা রসুন দিন।
জুচিনি যোগ করুন। আপনার এই মুহুর্তে আরও লবণ যুক্ত করতে হবে, কেবল টেস্টিং রাখা এবং আপনার পছন্দগুলি অনুসারে সিজনিং সামঞ্জস্য করতে হবে। ২-৩ মিনিট, বা ঝুচিনি টেন্ডার পেতে শুরু না হওয়া পর্যন্ত স্যুট করুন।
টমেটো যুক্ত করুন। এটি alচ্ছিক, আপনি তাদের সাথে বা ছাড়াই সস তৈরি করতে পারেন। যেভাবেই হোক, পুরো জিনিসটিকে একটি ভাল আলোড়ন দিন।
সসের উপরে আটা ছিটিয়ে দিন। এটি ঘন এজেন্ট যা ভাল ধারাবাহিকতার সস তৈরি করবে। ভালো করে নাড়ুন।
এবার ক্রিম যুক্ত করুন। এটিকে ভাল করে নাড়ুন, তারপরে আঁচটা নিচে নামিয়ে দিন এবং সসকে সিদ্ধ করতে দিন। মিশ্রণটি ফুটে উঠলে এটি আরও ঘন হবে।
সস ঘন হয়ে এলে প্যানসেটায় নাড়ুন। তারপরে এটি আপনার প্রিয় পাস্তা দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনার পছন্দ মতো পার্সলে এবং পনির দিয়ে সাজিয়ে নিন।
সম্পন্ন হয়েছে।
নিম্ন ক্যালোরি সংস্করণের জন্য, প্যানসেটটা বাদ দিন বা টার্কি বেকন ব্যবহার করুন। এছাড়াও কম ফ্যাটযুক্ত দুধের সাথে ক্রিমটি প্রতিস্থাপন করুন।
সাবধানে সমস্ত উপাদান কাটা।
l-groop.com © 2020