মার্শমালো বার্ক কীভাবে তৈরি করবেন

মার্শম্যালো ছাল বড়দের এবং শিশুদের জন্য একইভাবে সুস্বাদু আচরণ। অনেকগুলি প্রয়োজনীয় উপাদান নেই, এবং এটি তৈরি করতে খুব বেশি সময় লাগে না। আপনি আপনার স্বাদ মাপসই একটি বেসিক রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন, বা ব্যক্তিগতকৃত করতে পারেন। মার্শমালো চিহ্ন তৈরি করতে, প্রয়োজনীয় উপাদান এবং আইটেমগুলি প্রস্তুত করুন, ছাল তৈরি করুন এবং উপাদানগুলি মিশ্রিত হয়ে গেলে এটি সম্পূর্ণ করুন।

মার্শমালো বার্কের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে

মার্শমালো বার্কের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে
মার্শমেলোগুলি পরিমাপ করুন। মিনি মার্শমেলোগুলির প্যাকেজটি খুলুন এবং সেগুলি একটি পরিমাপের কাপে .ালুন। আপনার তিন কাপ মার্শমেলো পরিমাপ করা উচিত। আপনি সাদা মিনি মার্শমালো বা রঙিন মার্শম্লোগুলি ব্যবহার করেন কিনা তা বিবেচ্য নয়। [1]
  • রেইনবো মার্শমালোগুলি ইস্টার জন্য তৈরি ছালের জন্য দুর্দান্ত।
মার্শমালো বার্কের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে
চামচ কাগজ দিয়ে একটি থালা লাইন। আপনি যখন ফ্রিজে ছালটি রাখেন তখন আপনার জন্য থালাটির প্রয়োজন হবে। মার্শমালো ছালার জন্য আপনি একটি 8x11 গ্লাস থালা বা অর্ধ আকারের কুকি শীট ব্যবহার করতে পারেন। চামচ কাগজ দিয়ে থালা বা শীট লাইন। [2]
  • পার্চমেন্ট কাগজ উপাদানগুলিকে শীটটির সাথে লেগে থাকা থেকে রক্ষা করে এবং ছালটি সরানো সহজ করে তোলে।
মার্শমালো বার্কের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে
চকোলেট চিপগুলি একটি পাত্রে রাখুন। এই রেসিপিটিতে সাদা চকোলেট চিপস কল করা হয়েছে তবে আপনি যে কোনও ধরণের চকোলেট ব্যবহার করতে পারেন। আপনার যদি চকোলেট চিপ না থাকে তবে আপনি চকোলেটের টুকরো টুকরোও ব্যবহার করতে পারেন। চকোলেট চিপের পুরো প্যাকেজটি মাঝারি আকারের কাচের বাটিতে রাখুন। [3]

মার্শমেলো বার্ক তৈরি করা

মার্শমেলো বার্ক তৈরি করা
চকোলেট গলে আপনি যে পদ্ধতিটি ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে এটি আমার পরিবর্তিত হয়। বাটিটি নিয়ে মাইক্রোওয়েভে দুই মিনিটের জন্য রেখে দিন। আপনি যদি বাটিটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখতে না চান তবে আপনি চকলেটটি একটি পাত্রের মধ্যে রাখতে পারেন এবং এটি মাঝারি তাপের উপর গলে যেতে পারেন। গলে যাওয়া প্রক্রিয়াটিতে সহায়তার জন্য চকোলেটে ছোট করে একটি চামচ যোগ করুন। [4]
  • হোয়াইট চকোলেট অন্যান্য ধরণের চকোলেটগুলির তুলনায় গলে কিছুটা হতাশার কারণ এটি যখন হয় আসলে গলে যায় না। চকোলেটটি প্রয়োজন ছাড়া আরও গলে যাওয়ার চেয়ে গলে গেছে কিনা তা নাড়াচাড়া করুন।
মার্শমেলো বার্ক তৈরি করা
চকোলেট আলোড়ন। চকোলেট গলানোর জন্য আপনি কোন পদ্ধতি ব্যবহার করেন না কেন, আপনাকে এটি চালিয়ে নেওয়া দরকার। এটি প্রতি ত্রিশ সেকেন্ড পরে নাড়াচাড়া করুন এটি মাইক্রোওয়েভে রয়েছে। এটিকে মাইক্রোওয়েভ থেকে সরান, একটি বড়, কাঠের চামচ দিয়ে নাড়ুন এবং তারপরে আরও ত্রিশ সেকেন্ড না হওয়া পর্যন্ত এটিকে মাইক্রোওয়েভে ফিরিয়ে দিন। আপনি যদি চুলার উপর দিয়ে গলে থাকেন তবে এটি গলে যাওয়ার সাথে অবিচ্ছিন্নভাবে নাড়ুন। [5]
  • কখনও কখনও চকোলেট আলোড়ন এটি বাকি পথ গলেতে সহায়তা করবে।
মার্শমেলো বার্ক তৈরি করা
মার্শমেলো যুক্ত করুন। গলে যাওয়া চকোলেটের বাটিতে তিন কাপ মার্শমেলো .ালা। তারপরে, চকোলেটে মার্শমেলোগুলি আবরণ করতে চামচটি ব্যবহার করুন। এটি দ্রুত করুন বা মার্শমেলোগুলি গলে যেতে শুরু করবে। [6]
মার্শমেলো বার্ক তৈরি করা
মিশ্রণটি একটি শীটে স্থানান্তর করুন। মার্শমেলোগুলি গলে যাওয়ার সাথে সাথে উপাদানগুলি ডিশে বা কুকি শীটে স্থানান্তর করুন। চকোলেট এবং মার্শমেলোগুলির বাটি কেবল পার্চমেন্ট পেপারের উপরে .ালুন। শীটটির দুপাশে মিশ্রণটি প্রসারিত করতে রাবার স্ক্র্যাপ ব্যবহার করুন। মিশ্রণটি নীচে চাপানোর জন্য একই স্ক্র্যাপারটি ব্যবহার করুন যাতে এটি সমান হয়। [7]
  • মিশ্রণটি আস্তে আস্তে ourালুন বা আপনি অজান্তেই কোনও গোলমাল করতে পারেন।

মার্শমেলো বার্ক শেষ হচ্ছে

মার্শমেলো বার্ক শেষ হচ্ছে
মিশ্রণটি ফ্রিজে রেখে দিন। উপাদানগুলি pouredালা এবং চাপ দেওয়া মাত্রই শীটটি ফ্রিজে রেখে দিন। এটি ফ্রিজে পাঁচ মিনিট থেকে বিশ মিনিট পর্যন্ত যে কোনও জায়গায় নিতে পারে। ফ্রিজার ব্যবহার সবচেয়ে ভাল কারণ এটি মিশ্রণটি দ্রুত শীতল হতে দেয়। [8]
  • আপনি যদি এটি ফ্রিজে রেখে দেন তবে মিশ্রণটি এক ঘন্টা ঠান্ডা হতে দিন।
মার্শমেলো বার্ক শেষ হচ্ছে
কাউন্টারে প্যানটি রেখে দিন। একবার আপনি ফ্রিজার থেকে মিশ্রণটি সরিয়ে ফেললে কাউন্টার বা রান্নাঘরের টেবিলে রেখে দিন। যতক্ষণ না ছাল ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছে যায় তা কাটা পর্যন্ত। ছাল ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছাতে খুব বেশি সময় নেয় না — সম্ভবত পাঁচ বা দশ মিনিট। [9]
মার্শমেলো বার্ক শেষ হচ্ছে
ছাল কে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। আপনি ছালটি টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলতে পারেন। এটি ভঙ্গ করা কম ইউনিফর্ম চেহারা ছেড়ে যাবে। টুকরো কাটা আপনাকে নিজের ইচ্ছামতো ছালকে আকার দিতে দেয়। ছালকে সুন্দর করতে একটি ধারালো রান্নাঘরের ছুরি ব্যবহার করুন। [10]
মার্শমেলো বার্ক শেষ হচ্ছে
বার্কটি এয়ারটাইট কনটেইনারে সংরক্ষণ করুন। আপনি যদি তাত্ক্ষণিকভাবে ছাল খাচ্ছেন না, এটি এয়ারটাইট পাত্রে সংরক্ষণ করুন। ধারকটি গলানো থেকে ছালটি রাখে। কমপক্ষে কয়েক দিনের জন্য বাকল ভাল থাকবে তবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি খাওয়া ভাল is [11]
আপনি আপনার স্বাদ মাপসই রেসিপি পরিবর্তন করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি ছিটানো দিয়ে ছাল শীর্ষে রাখতে পারেন। বা, আপনি বাদাম, সিরিয়াল বা ফল মিশ্রণে ফেলে দিতে পারেন।
মার্শমালো ছাল ইস্টার এবং বাচ্চাদের জন্মদিনের পার্টির জন্য তৈরি করা দুর্দান্ত।
আপনার সমস্ত উপাদান ব্যবহারের আগে এখনও তারিখে রয়েছে তা নিশ্চিত করুন।
l-groop.com © 2020