আইরিশ আলু ক্যান্ডি তৈরি কিভাবে

আইরিশ আলু ক্যান্ডিস একটি সুস্বাদু ট্রিট যা খুব অল্প সময়ে খুব সহজেই প্রস্তুত করা যায়। এবং না, এগুলিতে কোনও আলু নেই - এগুলি দেখতে কেবল আলুর মতো। নিজের জন্য চেষ্টা করুন!
একটি বৃহত মিক্সিং বাটিতে বাটার এবং ক্রিম পনির একসাথে ক্রিম করুন। এই রেসিপিটির জন্য, এটি ব্যবহার করা খুব গুরুত্বপূর্ণ ক্রিম পনির - হ্রাসযুক্ত ফ্যাট জাতীয় ধরণের আপনার ক্যান্ডিকে দুর্দান্ত স্বাদ না দেওয়ার পাশাপাশি সঠিক ধারাবাহিকতা দেবে না।
  • নমনীয় এখানে কী। যদি আপনার উপাদানগুলি না হয় তবে তারা ভালভাবে একত্রিত হবে না। এটি খুব শীতল বা খুব গলে গেছে, রেকর্ডের জন্য।
ভ্যানিলা এবং গুঁড়ো চিনি যোগ করুন এবং মিশ্রণটি একটি বল তৈরি না হওয়া পর্যন্ত পেটান। মিশ্রণটি বেশি না মারার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন - এটি একবার বল আকারে পরে যায়, ভাল।
নারকেল যোগ করুন এবং একটি চামচ দিয়ে নাড়ুন। আপনার হাতটি যদি এটি যথেষ্ট পরিমাণে একত্রিত হয় না মনে হয়। আপনি মিশ্রণ জুড়ে সমানভাবে নারকেল ছড়িয়ে দিতে চান।
আলুর মতো ক্যান্ডিকে আকার দিতে আপনার হাতের মধ্যে মিশ্রণটি ঘুরিয়ে নিন। বা ছোট বলগুলিতে রোল করুন, যদি এটি আপনার অভিনবতা অনুসারে। কামড়ের আকারের টুকরাগুলির জন্য, এই রেসিপিটির প্রায় 40 টি ফলন হওয়া উচিত।
একটি অগভীর বাটিতে কিছু দারুচিনি রাখুন। কয়েকটি আলু ফেলে দিন এবং এটিকে চারদিকে ঝাঁকানো শিমের মতো করুন। তারপরে এগুলিকে আলাদা প্লেট বা বেকিং শীটে রাখুন এবং এক ঘন্টার জন্য বা দৃ firm় হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।
  • যদি "ডির্তিয়ার" আলু আপনার জিনিস বেশি হয় তবে এগুলি দারুচিনিতে দ্বিতীয় প্রলেপ দিয়ে রোল করুন। বা যদি দারুচিনি আপনার পছন্দ না হয় তবে এগুলিকে গলানো চকোলেটে ডুবিয়ে রাখুন - ইস্টার ডিম তৈরির জন্য দুর্দান্ত।
সম্পন্ন হয়েছে।
মিছরি দৃ become় হয়?
জমাট বাঁধার প্রক্রিয়া চলাকালীন তারা কিছুটা শক্ত করে। ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় নরম হওয়ার জন্য পরিবেশন করার 10 মিনিট আগে বের করুন।
আমি কীভাবে সেগুলি সঞ্চয় করতে পারি এবং তারা কতক্ষণ রাখবে?
এগুলি 2 মাস পর্যন্ত হিমশীতল হতে পারে। একটি ফ্রিজার ব্যাগে শক্ত করে সিল করুন বা খাবার সেভার ব্যবহার করুন।
এই রেসিপিটি কি আঠালো মুক্ত?
আপনি স্বাভাবিক আটার পরিবর্তে গ্লুটেন ফ্রি ময়দা এবং আখরোট জাতীয় স্বাদের জন্য জমির বাদাম যোগ করে এটি আঠালো মুক্ত করতে পারেন।
নিয়মিত ক্রিম পনির ব্যবহার করুন এবং অতিরিক্ত চাবুক বা চর্বিহীন নয়।
আপনি দারুচিনি কোকো পাউডার মিশ্রিত করতে পারেন।
"ডির্তিয়ার আলু" কখনও কখনও শেষ করতে খুব মশলাদার হয়। একটি তৈরি করুন এবং আপনি যদি এটি পছন্দ করেন তবে আরও তৈরি করুন।
l-groop.com © 2020