কীভাবে ব্যক্তিগত তিরামিসু পাত্র তৈরি করবেন

তিরামিসু এই স্বর্গীয় মিষ্টান্ন তৈরির জন্য সমৃদ্ধ মাসকার্পোন পনির, একটি ডিম বেস, ভারী ক্রিম এবং ব্র্যান্ডিকে একত্রিত করে। তিরামিসু মানে "আমাকে তোলা" এবং এই মিষ্টান্নটি ঠিক তাই করবে। এটি গ্রীষ্মের সামনের এক দুর্দান্ত মিষ্টি। এই রেসিপি 4 পরিবেশন করে।
একটি সসপ্যান বা ডাবল বয়লার একটি সিমার জল আনা।
একটি ধাতব বাটিতে ডিমের কুসুম এবং চিনি যুক্ত করুন বা একটি ডাবল বয়লার ব্যবহার করুন।
ঝাঁটা ডিম এবং চিনি সংক্ষিপ্তভাবে পুরু এবং লেবু বর্ণের হওয়া পর্যন্ত।
রাঁধুনি মিশ্রণটি সামান্য রান্না না হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে জল মিশিয়ে রাখুন all এটি একটি প্রবাহমান ধারাবাহিকতা থাকা উচিত।
কিছুটা ঠাণ্ডা মিশ্রণ।
একটি বড় মিক্সিং বাটিতে পনির যোগ করুন।
পাত্রে হালকা রান্না করা ডিমের মিশ্রণটি দিন। মিশ্রণটি মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিন।
হুইপড ক্রিম ভাঁজ করুন। এটি করার জন্য একটি রাবার স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি।
একটি ছোট বাটিতে এসপ্রেসো এবং ব্র্যান্ডি মিশ্রিত করুন।
ব্র্যান্ডি মিশ্রণে লেডিফিনগারগুলি ডুব দিন এবং কুকিটি কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে মিশ্রণে ভিজতে দিন। ব্র্যান্ডি মিশ্রণটি দিয়ে পুরো কুকিটি coverেকে দেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। ভদ্রমহিলা ফিংগারদের কুঁচকে উঠতে দেবেন না।
প্রতিটি মিষ্টি ডিশে আনুভূমিকভাবে দুটি ভদ্রমহিলা রাখুন in
চামচ ক্রিম মিশ্রণটি অর্ধেক পূরণ করুন ডেজার্ট কাপ।
প্রতিটি ডেজার্ট কাপে অনুভূমিকভাবে তিনটি লেডিফিনার যুক্ত করার পুনরাবৃত্তি করুন।
বাকি ক্রিম মিশ্রণ সঙ্গে শীর্ষ।
চালনী বেকিং কোকো প্রতিটি মিষ্টি খাবারের উপরে।
পরিবেশনের কয়েক ঘন্টা আগে শীতল।
অথবা 3 চামচ তাত্ক্ষণিক কফি 250 মিলি (8.75 আউন্স) জলে দ্রবীভূত হয়

তথ্যসূত্র

l-groop.com © 2020