কীভাবে আইসড কফি বানাবেন

আপনার যদি একটু প্রয়োজন হয় তবে আমাকে কফির জন্য গরম করা হয়, বরফে এটি পান করুন! সেরা টেস্টিং আইসড কফি তৈরি করতে, ঠাণ্ডা জলে কফি ভিত্তিতে খাড়া করে শুরু করুন। এই ঘন কফির স্ট্রেন এবং তারপরে এটি বরফের উপরে .ালুন। ঠান্ডা জলে বা দুধে নাড়ুন এবং এখনই এটি উপভোগ করুন। আপনি স্বাদ এবং টেক্সচারের সাথেও চারপাশে খেলতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, ভ্যানিলা বা আইসড কফি ফ্রেপ দিয়ে আইসড কফি বানানোর চেষ্টা করুন।

ঘরে বসে আইসড কফি তৈরি করা হচ্ছে

ঘরে বসে আইসড কফি তৈরি করা হচ্ছে
এক কাপ কফি বানান। একটি ফরাসী প্রেস পান এবং নীচে 1/3 কাপ (30 গ্রাম) মোটা গ্রাউন্ড কফি রাখুন। .ালা কাপ (350 মিলিলিটার) ঠান্ডা জলে এবং একটি চামচটি আলতোভাবে নাড়তে। [1] ফরাসি প্রেসকে এখনও ডুববেন না কারণ পানির সংস্পর্শে আসার জন্য কফির ভিত্তিতে অনেক সময় প্রয়োজন।
ঘরে বসে আইসড কফি তৈরি করা হচ্ছে
রাতারাতি ফরাসি প্রেসকে ফ্রিজ করুন। যেহেতু আপনি সম্ভবত আপনার ফ্রিজে idাকনা দিয়ে ফ্রেঞ্চ প্রেসকে ফিট করতে পারবেন না, তাই প্রেসের উপরের অংশটিকে প্লাস্টিকের মোড়ক বা মোম মোম দিয়ে আবরণ করুন। প্রেসটি ফ্রিজে রেখে দিন এবং কমপক্ষে 12 ঘন্টা বা রাতারাতি খাড়া অবস্থায় রেখে দিন। [2]
  • শক্তিশালী আইসড কফির জন্য, এটি 24 ঘন্টা পর্যন্ত খাড়া করুন।
ঘরে বসে আইসড কফি তৈরি করা হচ্ছে
ফরাসি প্রেস নিমজ্জন। রেফ্রিজারেটর থেকে ফরাসি প্রেস সরান এবং প্লাস্টিকের মোড়ক বা মোম খুলে ফেলুন। উপরে ফ্রেঞ্চ প্রেস idাকনা সেট করুন এবং আস্তে আস্তে নীচের দিকে ঠেলাতে টিপুন। [3]
ঘরে বসে আইসড কফি তৈরি করা হচ্ছে
প্রাকৃতিক তেল অপসারণ করতে একটি ফিল্টারের মাধ্যমে কফি Pালা। পরিষ্কার-স্বাদযুক্ত কফির জন্য, একটি জাল জাল স্ট্রেনারে একটি কফি ফিল্টার সেট করুন এবং এটি একটি পরিমাপ জগের উপরে রাখুন। ফিল্টারটি দিয়ে আস্তে আস্তে ঠাণ্ডা কফি pourালুন এবং ফ্রেঞ্চ প্রেসগুলিতে ছেড়ে যাওয়া ক্ষেত্রগুলি বাতিল করুন বা কম্পোস্ট করুন। [4]
  • আপনি যদি কন্টেইনারে বা জারে কফি তৈরি করেন তবে আপনাকে অবশ্যই কফি পলল সরিয়ে ফেলতে হবে।
  • আপনি যদি কফি থেকে প্রাকৃতিক তেলগুলি কিছু মনে করেন না, তবে একটি ফিল্টারের মাধ্যমে কফি pourালাও নয়।
ঘরে বসে আইসড কফি তৈরি করা হচ্ছে
বরফের উপরে ঠান্ডা কফি ourালা এবং দুধ বা জলে নাড়ুন। বরফের কিউবগুলি দিয়ে একটি দীর্ঘ পরিবেশন গ্লাসটি পূরণ করুন এবং গ্লাসের অর্ধেক অংশে আসতে পর্যাপ্ত ঠাণ্ডা কফি pourালা। তারপরে বাকি গ্লাসটি ঠান্ডা জল বা দুধ দিয়ে পূর্ণ করুন। কফি একত্রিত করার জন্য পানীয়টি আলতোভাবে নাড়া দিন এবং বরফ গলে যাওয়া শুরু হওয়ার আগে এটি পান করুন।
  • বামফুলের কফি 1 সপ্তাহ পর্যন্ত এয়ারটাইট কনটেইনারে রাখুন।

পরিবর্তনের চেষ্টা করা হচ্ছে

পরিবর্তনের চেষ্টা করা হচ্ছে
হিমাগার তৈরির পরিবর্তে হট কফি ফ্রিজ করুন। আপনার যদি ঠান্ডা-ব্রিড কফি তৈরির সময় না থাকে তবে এক কাপ বা গরম কফির পাত্র তৈরি করুন। আপনার পছন্দের ব্রিউং পদ্ধতিটি ব্যবহার করুন এবং তারপরে ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত কফিটি ফ্রিজে রেখে দিন। তারপরে একটি বরফ ভর্তি কাঁচে ঠান্ডা কফি pourালা এবং এটি উপভোগ করুন। [5]
  • উদাহরণস্বরূপ, ড্রিপ কফি তৈরি করুন, কফির উপরে pourালা বা কফি টিপুন।
পরিবর্তনের চেষ্টা করা হচ্ছে
তাত্ক্ষণিক কফি পাউডার দ্রবীভূত করুন এবং একটি দ্রুত পানীয়ের জন্য এটি বরফের উপরে .ালুন। আইসড কফি বানানোর এটি আরও দ্রুত উপায়। লম্বা গ্লাসে 2 টেবিল চামচ (30 মিলি) গরম জল দিয়ে তাত্ক্ষণিক কফি 1 টেবিল চামচ (6 গ্রাম) নাড়ুন। তারপরে বরফ দিয়ে গ্লাসটি পূরণ করুন এবং এটির উপরে 1 কাপ (240 মিলি) ঠান্ডা জল .ালুন। আইসড কফি একটি দীর্ঘ চামচ দিয়ে নাড়া এবং বরফ গলে যাওয়ার আগে এটি পান করুন। [6]
  • ক্রিমযুক্ত আইসড কফির জন্য, পানির পরিবর্তে ঠান্ডা দুধ ব্যবহার করুন।
পরিবর্তনের চেষ্টা করা হচ্ছে
কফি আইস কিউব ব্যবহার করুন। বরফ গলে যাওয়ার সাথে আপনার আইসড কফিটি মিশ্রিত হওয়া থেকে বিরত রাখতে আপনি পানীয়টি তৈরি করার আগে কফির আইস কিউব তৈরি করুন। খালি আইস কিউব ট্রেতে কেবল শীতল কফি pourালা এবং কিউবগুলি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত এটিকে হিমশীতল করুন। [7]
  • এটি ফেলে দেওয়ার পরিবর্তে বাকী কফি ব্যবহারের এটি দুর্দান্ত উপায়।
পরিবর্তনের চেষ্টা করা হচ্ছে
স্বাদ যুক্ত করতে আপনার প্রিয় সিরাপগুলিতে আলোড়ন দিন। ক্রয় বা করা দগ্ধ শর্করা , ভ্যানিলা , বা চকোলেট সিরাপ। সরল মিষ্টি জন্য, ব্যবহার করুন সহজ সিরাপ । তারপরে আপনার পছন্দ মতো নাড়ুন। স্বাদে একত্রিত হয়ে খেলুন, যেমন একটি চকোলেট কারামেল অনন্য আইসড কফি পানীয় তৈরি করতে। [8]
  • বাড়ির তৈরি সিরাপগুলি শীতকালীন পাত্রে 1 থেকে 2 সপ্তাহ অবধি ফ্রিজে রাখুন।
পরিবর্তনের চেষ্টা করা হচ্ছে
ক্রিমি ট্রিটের জন্য আইসক্রিমের সাথে কোল্ড কফি মিশ্রিত করুন। 1 কাপ (240 মিলি) কোল্ড কফি ourালা এবং একটি লম্বা গ্লাসে দুধ কাপ (59 মিলি) বরফ দিয়ে গ্লাসটি পূরণ করুন এবং তারপরে 1 টি বড় ভেনিলা আইসক্রিম দিয়ে পানীয়টি শীর্ষে রাখুন। [9]
  • আপনি যদি পছন্দ করেন তবে আইস কিউবগুলি ছেড়ে যান এবং অতিরিক্ত আইসক্রিম যোগ করুন।
পরিবর্তনের চেষ্টা করা হচ্ছে
ফ্রেপ তৈরির জন্য আইসড কফি মিশ্রিত করুন। 1 কাপ (240 মিলি) ঠান্ডা কফি একটি ব্লেন্ডারে andালা এবং 3 কাপ (420 গ্রাম) আইস কিউব সাথে 2 টেবিল চামচ (25 গ্রাম) চিনি যুক্ত করুন। ব্লেন্ডারে idাকনা রাখুন এবং উপাদানগুলি মসৃণ হওয়া অবধি মিশ্রণ করুন। তারপরে ফ্রেপকে একটি গ্লাসে pourেলে পরিবেশন করার আগে হুইপড ক্রিম দিয়ে শীর্ষে রাখুন। [10]
  • আপনি যদি চান তবে 2 টেবিল চামচ (30 মিলি) সিরাপ যুক্ত করুন, যেমন ভ্যানিলার ক্যারামেল।
তাত্ক্ষণিক কফি দিয়ে আপনি কীভাবে আইসড কফি তৈরি করবেন?
তাত্ক্ষণিক কফি দিয়ে আইসড কফি তৈরি করা সহজ এবং দ্রুত; প্রকৃতপক্ষে এটি ঘরের তৈরি আইসড কফির জন্য প্রায়শই পছন্দনীয় কারণ এটি দ্রুত (শীতল কফির অপেক্ষায় নেই) এবং সুস্বাদু, প্লাস এটি সহজেই দ্রবীভূত হয়। এটি করার সম্পূর্ণ নির্দেশাবলীর জন্য, কীভাবে সহজ আইসড কফি তৈরি করবেন তা দেখুন।
আইসড কফিতে আপনি কী যুক্ত করতে পারেন?
আইসড কফিতে আপনি সমস্ত ধরণের স্বাদ বা খাবারের সজ্জা যুক্ত করতে পারেন, তবে যোগটি কফির স্বাদে ভাল কাজ করে। আইসড কফির সংযোজনের জন্য কয়েকটি পরামর্শের মধ্যে মশলা যেমন দারুচিনি বা মরিচ মরিচ, ভেরিলা বা মোচার মতো সিরাপ, নারকেল, বাদাম বা কনডেন্সড মিল্কের মতো বিভিন্ন ধরণের দুধ, টাটকা গুল্ম যেমন পুদিনা পাতা বা ল্যাভেন্ডারের কুঁড়ি, চাবুকযুক্ত ক্রিম বা ছাড়া স্প্রিংলস, কফি আইস কিউব এবং আরও অনেক কিছু। Butচ্ছিক তবে মজাদার খাবার সংযোজন: আপনি যদি খড় ব্যবহার করছেন তবে আপনি মিনি ডোনাট, সেন্টার হোলযুক্ত কুকিজ বা আইসড কফির সাথে খাওয়ার জন্য অন্যান্য অনুরূপ আচরণগুলি নিয়ে থ্রেড করতে পারেন; বা কেবল একটি প্লেটে কুকিজ বা কেক রাখুন এবং আইসড কফির সাথে পরিবেশন করুন।
আপনি ঘরে কীভাবে ভাল আইসড কফি তৈরি করবেন?
বাড়িতে ভাল আইসড কফি তৈরি করতে, আপনি সঠিক ফলাফল অর্জন করতে পারবেন এমন একটি সঠিক পদ্ধতি ব্যবহার করছেন তা নিশ্চিত করতে তালিকাভুক্ত আইসড কফি স্টাইলগুলির যে কোনও একটির জন্য উপরের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। পাশাপাশি, সেরা ফলাফলের জন্য ভাল মানের কফি, তাজা দুধ এবং উপযুক্ত স্বাদগুলি (যদি আপনি কোনও যোগ করছেন) ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ। কোনও স্বাদ যুক্ত করার সময়, সৃজনশীল হন তবে কফি স্বাদটি সুস্বাদু রাখতে পরিপূরক যত্ন নিন; উপযুক্ত স্বাদের মধ্যে মোচা সিরাপ, বেরি বা মশলা রয়েছে।
আপনি কি গরম কফি দিয়ে আইসড কফি তৈরি করতে পারেন?
হ্যাঁ, আপনি অবশ্যই গরম কফি দিয়ে আইসড কফি তৈরি করতে পারেন তবে আপনাকে এটি প্রথমে ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হতে দেওয়া হবে (প্রায় এক ঘন্টা)। যেমন, নতুনভাবে তৈরি হওয়ার পরে কফিটি কেবল গরম থাকে তবে এটি কার্যকর কারণ আইসড কফি তার শক্তিশালী, তাজা স্বাদ থেকে উপকারী এবং এটি ঠান্ডা করে আপনি শক্ত স্বাদ রাখেন তবে বরফের ঠান্ডা উপাদানগুলিও যোগ করুন। গরম কফি দিয়ে আইসড কফি কীভাবে তৈরি করা যায় তা জানতে "হট ব্রিউড কফি" এর জন্য উপরের পদ্ধতিটি দেখুন।
তারা স্টারবাকসে আইসড কফি কীভাবে তৈরি করে?
কর্মীরা আপনার নিজের তৈরি ব্রিফ কফি এবং তাদের নিজস্ব স্বাক্ষর সিরাপ ব্যবহার করে আপনার জন্য ঘরে তৈরির মতোই আইসড কফি তৈরি করবে। আপনি যদি নিজের আইসড কফি স্টারবাক্সের "ফ্রেপপুকিনো" সংস্করণের মতো ঘরের স্বাদে তৈরি করতে চান তবে এটি সম্ভব; চেক আউট: স্টারবাকস কীভাবে বানাবেন মোচা ফ্রেপ্পুকিনো।
আমি কি পরিবর্তে চকোলেট পাউডার ব্যবহার করতে পারি?
অবশ্যই, শুধু কোকো এবং চকোলেট বিভ্রান্ত করবেন না। কোকো সাধারণত বেকিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এর স্বাদ তেতো। চকোলেট পাউডারটিতে প্রায়শই চিনি, দুধ এবং অন্যান্য স্বাদ মিশ্রিত হয়। এটি সাধারণত গরম চকোলেট তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এর স্বাদ মিষ্টি।
আইসড কফির জন্য আমি যদি রাতারাতি ফ্রিজে কফিটি চিল করি তবে ঠিক আছে, বা কফি কি যথেষ্ট শক্তিশালী হবে না?
ফ্রিজে 12-24 ঘন্টা প্রস্তাব দেওয়া হয়, তাই রাতারাতি ঠিক হয়ে যায়।
আপনি কি মনে করেন ক্যারামেল সিরাপ যোগ করা সুস্বাদু হবে?
এটি ফ্রেপগুলির সাথে পুরোপুরি চলে যাবে, তবে এটি শীর্ষে ফোটা বৃষ্টি হিসাবে এর যে কোনও একটির সাথে যেতে পারে।
কফি ফ্রেপ তৈরি করার সময়, আমার কত বরফ যুক্ত করা উচিত?
প্রথমে কফি যুক্ত করুন, তারপরে পর্যাপ্ত বরফ যোগ করুন যতক্ষণ না এটি কফির সমান স্তরে পৌঁছায় বা খানিকটা কম। মনে রাখবেন, ফ্রেপটি খুব পাতলা থাকলে আপনি সর্বদা আরও বরফ যোগ করতে পারেন।
কফির ভিত্তিতে গড়ে কত পরিমাণ ব্যবহার করা যায়?
গড়ে এক কাপ পানির জন্য এক চা চামচ কফি ব্যবহার করা হয়। যদি আপনি এটি গণনা করেন তবে এক গ্যালন জলের জন্য, আপনি প্রায় ষোল চা চামচ কফি চাইবেন। তারপরে, স্বাদে যোগ করুন।
প্রাপ্তবয়স্ক আইসড কফির জন্য, পানীয়টিতে 2 টেবিল চামচ (30 মিলি) আইরিশ ক্রিম, ব্র্যান্ডি বা রাম নাড়ুন।
যদি আপনি একটি গ্লাস কফির পাত্রে গরম কফি তৈরি করছেন, তবে এটিতে গরম কফি সহ সরাসরি ফ্রিজে রাখুন avoid তাপমাত্রায় চূড়ান্ত পরিবর্তন কাঁচের ফাটল ফেলার কারণ হতে পারে।
l-groop.com © 2020