হোস্টেস টুইঙ্কিজ কীভাবে তৈরি করবেন

কয়েক দশক ধরে বিখ্যাত, হোস্টেস টুইঙ্কিজ স্নাকের কেক দীর্ঘদিন ধরে রাস্তা ভ্রমণের এবং স্কুল-পরবর্তী ট্রিটগুলির জন্য একটি প্রিয় নাস্তা। তবে, আপনি যদি টুইঙ্কিজকে ধরে রাখতে না পারেন তবে তা স্টক কম থাকায় (হোস্টেস ব্র্যান্ডের দুর্ভাগ্যজনক মৃত্যুর জন্য ধন্যবাদ [1] ) অথবা আপনি যেখানে থাকেন সেখানে তারা বিক্রি করে না কেন? কখনও ভয় পাবেন না Tw গুই ফিলিং এবং স্পঞ্জ-কেকের আচ্ছাদন যা সর্বদা টুইঙ্কিজকে এত জনপ্রিয় করে তুলেছে যা আপনি বাড়িতে অনুলিপি করতে পারেন।

কেক বানানো

কেক বানানো
একটি বড় বাটি পান এবং চিনি, ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন। মাঝখানে একটি গর্ত তৈরি করুন (কূপের মতো)। তারপরে ডিমের কুসুম, জল, তেল এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। আপনি মসৃণ মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত সবকিছু একসাথে মেশান। বাটিটি পাশে রেখে দিন।
কেক বানানো
আর একটি বাটি পান এবং ডিমের সাদা অংশের সাথে টারটার ক্রিমটি মিশ্রিত করুন। আপনি কঠোর শিখর না পাওয়া পর্যন্ত তাদের একসাথে মারুন।
কেক বানানো
ডিমের সাদা মিশ্রণটি নিন এবং আপনার তৈরি প্রথম মিশ্রণটি itেলে দিন। সমস্ত উপাদান ভালভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত করুন।
কেক বানানো
10 x 14 ইঞ্চি (25 সেমি x 35 সেমি) প্যানে চূড়ান্ত মিশ্রণটি ourালা; এটি গ্রীস করার দরকার নেই। এটি প্রায় 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য 350ºF / 180ºC এ চুলায় রাখুন।
কেক বানানো
পাশে কেক ঠান্ডা হতে দিন। প্যানটি বের হওয়ার সাথে সাথে উল্টে দিন, তারপরে ছুরি দিয়ে প্রান্তগুলি বন্ধ করুন।
কেক বানানো
দুটি স্তর পেতে সাবধানে সাবধানে কেক কেটে নিন।

ফিলিং করা হচ্ছে

ফিলিং করা হচ্ছে
একটি বাটি পান এবং চিনি, আটা এবং মাখন একসাথে মেশান। পাঁচ মিনিট ধরে উচ্চ গতিতে বেট করুন এবং আস্তে আস্তে ভ্যানিলা এবং দুধে মিশিয়ে নিন।
ফিলিং করা হচ্ছে
আরও পাঁচ মিনিটের জন্য একসাথে সবকিছুকে প্রহার করতে থাকুন।
ফিলিং করা হচ্ছে
দুটি কেক স্তরগুলিতে ফিলিং মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন।
ফিলিং করা হচ্ছে
ছোট স্কোয়ারে কেকটি কেটে নিন (প্রায় 3 x 1 ইঞ্চি / 7.5 সেমি x 2.5 সেমি)। সরান মোড়কে পৃথক টুকরো মোড়ানো।
ফিলিং করা হচ্ছে
সম্পন্ন হয়েছে।
অনুভূমিকভাবে কেকগুলি কাটার পরিবর্তে, কেবল একটি প্যাস্ট্রি ফিলিং টুল পান এবং কেকের নীচে তিনটি গর্ত রেখে ভরাট করুন।
বাটা বা ফিলিংয়ে বিশেষ কিছু যুক্ত করুন। প্রত্যেকে বিশেষ কিছু পছন্দ করে!

তথ্যসূত্র

l-groop.com © 2020