কীভাবে হর্সারাডিশ ভিনেগার তৈরি করবেন

ভিনেগার উভয়ই ঘোড়ার বাদামের স্বাদ উন্নত করতে এবং সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়। হর্সারাডিশ ভিনেগার মাংস এবং স্টিমযুক্ত শাকসব্জির জন্য দুর্দান্ত স্বাদ তৈরি করে। এটি তাদের খাবারের জন্য উপযুক্ত যারা তাদের খাবারের সাথে কিছুটা তাপ পছন্দ করে।

হর্সারাডিশ এবং সায়েন ভিনেগার

হর্সারাডিশ এবং সায়েন ভিনেগার
সমস্ত উপাদান একটি বোতল মধ্যে রাখুন।
হর্সারাডিশ এবং সায়েন ভিনেগার
একটি পাক্ষিক (দুই সপ্তাহ) জন্য প্রতিদিন ভাল কাঁপুন।
হর্সারাডিশ এবং সায়েন ভিনেগার
এটি পুরোপুরি খাড়া হয়ে গেলে, স্ট্রেন এবং বোতল, এবং এটি অবিলম্বে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত হবে।

সরল ঘোড়ার বাদামের ভিনেগার

সরল ঘোড়ার বাদামের ভিনেগার
ঘোড়ার ছুলি খোসা। এটি কষান বা ছিটিয়ে দিন। একটি ব্লেন্ডার বা খাবার প্রসেসরে Mince।
সরল ঘোড়ার বাদামের ভিনেগার
কাঁচের বোতল বা একটি জারে ভিনেগারে কাঁচা ঘোড়ার বাদাম যুক্ত করুন। একটি সস তৈরি করতে পর্যাপ্ত ভিনেগার যুক্ত করুন। ভাল করে কাঁপুন।
সরল ঘোড়ার বাদামের ভিনেগার
নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম।
সরল ঘোড়ার বাদামের ভিনেগার
3 দিনের মধ্যে ব্যবহার করুন। ব্যবহার না করার সময় ফ্রিজে রাখুন।

হর্সারাডিশ তেলরুট ভিনেগার

হর্সারাডিশ তেলরুট ভিনেগার
ঘোড়ার টুকরো ট্যাপের শিকড়গুলি খনন করুন। এটি প্রথম তুষারের পরে ভালভাবে করা হয়।
হর্সারাডিশ তেলরুট ভিনেগার
টেপ্রুটগুলি ধুয়ে ফেলুন। ময়লা এবং কোনও লোমশ অংশ বন্ধ করে দিন।
হর্সারাডিশ তেলরুট ভিনেগার
টুকরো বা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন
হর্সারাডিশ তেলরুট ভিনেগার
মিশ্রণকারী বা খাদ্য প্রসেসরের সাথে ব্যাচগুলিতে ঘোড়ার বাদামের টুকরো টুকরো যুক্ত করুন। প্রতিটি ব্যাচের জন্য স্বল্প পরিমাণে ভিনেগার যুক্ত করুন, প্রক্রিয়াকরণে সহায়তা করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে (প্রায় 1 কাপ চামচ ভিনেগার টুকরো কাপ) help প্রক্রিয়া বা মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ।
  • আপনি যখন ব্লেন্ডার বা প্রসেসর থেকে idাকনাটি সরিয়ে ফেলেন তখন ঘোড়াটি আপনার চোখের জল তৈরি করতে পারে।
হর্সারাডিশ তেলরুট ভিনেগার
একটি কাচের বোতল বা জারে ourালা। ভিনেগার দিয়ে ভরে দিন।
  • অথবা, প্রক্রিয়াজাত ঘোড়াগুলি দিয়ে আইস কিউব ট্রে পূরণ করুন এবং কেবল হিমায়িত করুন (আরও কোনও ভিনেগার যুক্ত করবেন না)। ট্রে টুকরা হিমায়িত হয়ে যাওয়ার পরে, ফ্রিজার ব্যাগে যুক্ত করুন এবং ব্যাগগুলি তারিখ করুন এবং লেবেল করুন।
হর্সারাডিশ তেলরুট ভিনেগার
প্রয়োজন মতো ব্যবহার করুন। একটি অন্ধকার, শুকনো জায়গায় বা ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
কী কারণে এটি প্রস্তুত এবং রেফ্রিজারেটিংয়ের পরে ধূসর হয়ে যায়?
রঙের পরিবর্তনের একটি অংশ ঘটে যখন গ্রাউন্ড হোরসারডিশটি দ্রুত coveredেকে এবং ফ্রিজে না ফেলা হয়, সুতরাং এই তীব্র যৌগগুলি বাতাসে অক্সিজেনের সাথে মেশার অনুমতি দেয়।
মৌসুমীয় টিপ: এই গোলাকারটি উত্তর গোলার্ধে অক্টোবর / নভেম্বর এবং দক্ষিণ গোলার্ধে মার্চ / এপ্রিল তৈরির জন্য উপযুক্ত, কারণ ঘোড়ার দাগ তখন সবচেয়ে ভাল।
হর্সারাডিশ ভিনেগার আলু, শাকসবজি, ঠান্ডা মাংস এবং ডিমের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে।
l-groop.com © 2020