কিভাবে মধু কর্ন কুকুর তৈরি

মধু কর্ন কুকুর একটি জনপ্রিয় কার্নিভাল এবং ফর্সা ট্রিট, সরিষা বা কেচাপের সাথে পরিবেশন করা হয়। এগুলি তৈরি করা এতটা কঠিন নয় এবং সময় এবং প্রচেষ্টার পক্ষে মূল্যবান। আপনি এখন আপনার নিজের বাড়িতে খেতে পারেন এমন লাঠিতে এই উষ্ণ, মিষ্টি কর্ন কুকুরগুলি উপভোগ করুন। এই নিবন্ধটি পড়ে এখনই শুরু করুন!
তেল প্রিহিট করুন। একটি পাত্রের 2 মার্কিন কোয়ার্ট (2,000 মিলি) উদ্ভিজ্জ তেল .ালুন। এটি 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট (177 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) এ প্রিহিট দিন। উদ্ভিজ্জ তেলটি কিছুটা বুদবুদ হওয়া উচিত এবং এটি অত্যন্ত গরম হবে। তেলের তাপমাত্রা পরীক্ষা করতে একটি রান্নার থার্মোমিটার ব্যবহার করুন।
শুকনো উপাদান মিশ্রিত করুন। একটি বৃহত মিক্সিং বাটিতে সর্ব-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা, হলুদ কর্নমিল, চিনি, লবণ এবং বেকিং পাউডার একত্রিত করুন। শুকনো উপাদানগুলি সঠিকভাবে মিশ্রিত করতে একটি ঝাঁকুনি বা চামচ ব্যবহার করুন।
ভেজা উপাদান যুক্ত করুন। পেটানো ডিম, মধু, বাটার মিল্ক এবং দুটি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল শুকনো উপাদানগুলিতে .েলে দিন। বাটা মেশানো না হওয়া অবধি মিশ্রণটি হালকা এবং হালকা হলুদ বর্ণ ধারণ করবে। এটি একটি বড় পানীয়ের গ্লাসে ourালা এবং এটি 10 ​​মিনিটের জন্য বসতে দিন।
আপনার গরম কুকুর প্রস্তুত। অতিরিক্ত কোনও ময়লা এবং জল অপসারণ করতে ন্যাপকিন দিয়ে হট ডগগুলি মুছুন। হট কুকুরের তলদেশ দিয়ে ঝাঁকুনি দিন। ভাজার প্রস্তুতির জন্য প্রতিটি গরম কুকুরকে একটি প্লেটে শুইয়ে দিন।
গরম কুকুরকে পিটাতে ডুব দিন। গরম কুকুরগুলি কর্ন কুকুরের বাটাতে ডুবিয়ে এনে চারদিকে ঘুরিয়ে দিন যাতে প্রতিটি অংশ বাটা দিয়ে terাকা থাকে covered
ভুট্টা কুকুর ভাজুন। গরম তেলে কর্ন কুকুরটি ফেলে দিন এবং চারদিকে ক্রিস্পি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। এটি প্রায় দুই থেকে তিন মিনিট সময় নেয়। নিশ্চিত করুন যে ভিতরেটিও সঠিকভাবে রান্না হয়েছে, বা এটি গুয়ে এবং কাঁচা হবে। কর্ন কুকুর সরানোর জন্য টংস ব্যবহার করুন। আর কোনও বাটা না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন।
পরিবেশন। অতিরিক্ত তেল থেকে গোলমাল এড়াতে আপনার কর্ন কুকুরকে একটি রুমালের নীচে রাখুন। মধুর সরিষা বা কেচাপ দিয়ে কর্ন কুকুর পরিবেশন করুন।
আপনার খাবার উপভোগ করুন!
আমি কী উদ্ভিজ্জ তেলের পরিবর্তে চিনাবাদাম তেল ব্যবহার করতে পারি?
হ্যা, তুমি পারো. স্বাদ বদলাবে না।
আমার ভুট্টা কুকুর গুদে বেরিয়ে এসেছিল, কী ভুল হয়েছে?
এটা সম্ভব যে আপনি তাদের ভাজানোর জন্য পর্যাপ্ত সময় দেন নি। নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি তাদের কমপক্ষে 2 মিনিটের জন্য ভাজতে দিয়েছিলেন এবং এগুলি পুরোপুরি খিচুনি। আপনার তেলও সঠিক তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয়নি।
এই পিটা কয়টি কর্ন কুকুর তৈরি করে?
এই পিটা বারোটি কর্ন কুকুর করতে পারে।
কর্ন কুকুরের বাটা খুব ঘন হলে আপনি বাটার ছিলে একটি অতিরিক্ত চামচ যোগ করতে পারেন।
আরও কর্ন কুকুরের জন্য, এই রেসিপিটি দ্বিগুণ করুন।
এই কর্ন কুকুর ভাল জমে যেতে পারে। তারা ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে এগুলিকে একটি জিপলক ব্যাগে রেখে দিন close এগুলি সঠিকভাবে তৈরি করা হলে তারা এক মাস পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।
শেষ কয়েকটি কর্ন কুকুরের জন্য শেষ ফোঁটা বাটা পেতে গ্লাসটি কিছুটা কাত করে দেখুন Consider
গরম হওয়ার সময় গরম তেল পপ করতে পারে। আপনার ত্বক বা শরীরের অন্য কোনও অঙ্গ পোড়া এড়াতে সাবধানতা অবলম্বন করুন।
l-groop.com © 2020