কীভাবে হার্শির কোকো হট চকোলেট তৈরি করবেন

সবাই মিশ্রণ ব্যবহার করে কীভাবে গরম চকোলেট তৈরি করতে পারে তা জানেন তবে এটি মজাদার নয়! তবে ঘরে তৈরি হট চকোলেট ঠিক তত সহজ এবং স্বাদও দুর্দান্ত। এই রেসিপিটি কোকো পাউডার ব্যবহার করে গরম চকোলেট তৈরি করার একটি সহজ উপায়। পার্টিতে বা গেট-টোগেটারে দুর্দান্ত।
মাঝারি সসপ্যানে কোকো পাউডার, দানাদার চিনি এবং লবণ একসাথে মেশান।
জল যোগ করুন; ভালভাবে মেশান.
মাঝারি উচ্চ তাপ উপর রাখুন।
এটি ফুটতে দিন।
দুধ যোগ করুন এবং তরলটি পছন্দসই পানীয়ের তাপমাত্রায় না পৌঁছা পর্যন্ত মাঝে মাঝে আলোড়ন করুন। ফুটে না।
উত্তাপ থেকে সরান এবং ভ্যানিলা নিষ্কাশন যোগ করুন।
মগ মধ্যে Pালা এবং পরিবেশন!
সম্পন্ন হয়েছে।
এটি কত লোকের সেবা করে?
এটি কেবল এক কোয়ার্টের উপরে তৈরি করে, যা চার কাপ। সুতরাং এটি আপনার সার্ভিসিংগুলি কতটা বড় হতে চান তার উপর নির্ভর করে।
হট চকোলেট এর কতটি পরিবেশন তৈরি করে?
এটি কেবল এক কোয়ার্টের উপরে তৈরি করে, যা চার কাপ।
আমি বিকল্প হিসাবে ল্যাকটোজ মুক্ত দুধ ব্যবহার করতে পারি? আমার স্ত্রী ল্যাকটোজ-অসহিষ্ণু, তবু হার্শি এবং তাদের হট চকোলেট পছন্দ করে।
হ্যাঁ. আপনি দুধকে হ্রাস-ল্যাকটোজ দুধ বা কোনও ভেজান দুধের বিকল্প যেমন নারকেল, বাদাম বা সয়া দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
এটি রেসিপিটির চেয়ে বেশি দুধ যুক্ত করতে সহায়তা করে, কোকোর স্বাদ ততটা শক্তিশালী নয়। আপনি যদি সেই স্বাদটি বেশি পছন্দ করেন না তবে আরও 1 / 4-1 / 2 কাপ জুড়ুন।
আপনি যে ধরণের দুধ ব্যবহার করেন তা গুরুত্বপূর্ণ। এই রেসিপিটি ব্যবহারের জন্য দুই শতাংশই সেরা ধরণের।
দুধের অংশের পরিবর্তে কফি যুক্ত করার চেষ্টা করুন। বা দারুচিনি এবং যদি আপনি সত্যিই সাহসী হন তবে দারচিনি এবং তেঁতুল মরিচ যোগ করুন: "মায়ান হট চকোলেট"!
আপনি যদি চারজনের বেশি লোকের সেবা দিচ্ছেন তবে রেসিপিটি দ্বিগুণ করুন। 8 জনেরও বেশি লোকের জন্য, ট্রিপলটি রেসিপিটি।
কমপক্ষে 5 বা 6 কাপ তরল ধরে রাখতে যথেষ্ট বড় পাত্র ব্যবহার করুন। অন্যথায়, আপনি পুরো কাউন্টার এবং চুলা শীর্ষে গরম চকোলেট শেষ করবেন।
l-groop.com © 2020