কীভাবে হার্ট শেপড ক্যাসাডিলাস তৈরি করবেন

ক্যাসাডিলাস হ'ল মজাদার খাবার যা মেক্সিকো এবং দক্ষিণ-পশ্চিম আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র থেকে উত্পন্ন হয়। এই খাবারটি সাধারণত দুটি কর্ন বা ময়দার টর্টিলাসের মাঝখানে পনির, মটরশুটি এবং মাংস রেখে তৈরি করা হয়। একটি traditionalতিহ্যবাহী কর্ন টর্টিলা সাধারণত গোলাকার হয়ে গেলেও আপনি টর্টিলাগুলি হৃদয়ের আকারে তৈরি করে একটি রোমান্টিক ডিনার ফিট করতে আকারটি পরিবর্তন করতে পারেন। সঠিক উপাদানগুলি ব্যবহার করে এবং সঠিক পদ্ধতিগুলি অনুসরণ করে, আপনি সাধারণ পনির ক্যাসাডিলাস, বেকন এবং পনির ক্যাসাডিল্লাগুলি বা ভেগান ক্যাসাডিলাস তৈরি করতে পারেন যা উভয়ই একটি সুস্বাদু খাবার এবং রোমান্টিক অঙ্গভঙ্গি।

সাধারণ হার্টের আকারের পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা

সাধারণ হার্টের আকারের পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
হার্টের আকারের কুকি কর্তনকারী ব্যবহার করে আপনার টরটিলাগুলি হৃদয়ে কাটা। আপনার 8 টরটিলা একটি কাটিয়া বোর্ডের উপরে রাখুন এবং হার্টের আকারের কুকি কাটার দিয়ে টর্টিলার পৃষ্ঠের উপরে টিপুন। [1]
  • আপনি অনলাইনে বা বেশিরভাগ প্রধান বিভাগ এবং ক্রাফ্ট স্টোরগুলিতে হার্ট শেপযুক্ত কুকি কাটার কিনতে পারেন।
  • এগুলিকে আরও দ্রুত কাটতে একে অপরের উপরে কয়েকটি দম্পতি স্তর রাখুন।
সাধারণ হার্টের আকারের পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
গ্রিজযুক্ত রান্নার শিটের উপর আপনার হার্ট টর্টিলাস রাখুন। রান্নার স্প্রে বা জলপাইয়ের তেল দিয়ে একটি স্ট্যান্ডার্ড 9 x 13 (22.9 x 33 সেমি) রান্না শীট গ্রিজ করুন যাতে আপনার টারটিল্লা রান্না করার সময় প্যানে আটকে না যায়। [2]
সাধারণ হার্টের আকারের পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
টর্টিলাসে ছোলা ছোটা ছিটিয়ে দিন। টরোটিলার মাঝে পনিরটি একটু গাদা করে রাখুন। সমস্ত টর্টিলাসে পনির একটি এমনকি বিতরণ করার চেষ্টা করুন যাতে তারা অনুরূপ স্বাদ গ্রহণ করে। [3]
সাধারণ হার্টের আকারের পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
পনিরের উপরে আরেকটি হার্ট টর্টিলা রাখুন। আপনার আরও 8 টি টার্টিলা হৃদয় রেখাযুক্ত করুন এবং আপনার রান্নার শীটে পনির দিয়ে বিদ্যমান টর্টিলাসের উপরে রাখুন। এটি আপনার ক্যাসাডিলাসের প্রস্তুতির অংশটি সম্পূর্ণ করবে। [4]
সাধারণ হার্টের আকারের পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
আপনার চুলাটি 325 ডিগ্রি ফারেনহাইট (162.7 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এ গরম করুন এবং তিন মিনিট ধরে রান্না করুন। আপনার চুলা প্রিহিট করুন এবং এটি 325 ডিগ্রি ফারেনহাইট (162.7 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) এ নিয়ে আসুন। মাঝারি রাকে রান্নার শীটটি রাখুন এবং তিন মিনিট ধরে তাদের রান্না করতে চালিয়ে যান। একবার সেগুলি রান্না হয়ে গেলে, তাদের বাইরে নিয়ে যান এবং শীতল হতে দিন। ক্যাসাডিল্লার অভ্যন্তরে পনিরটি সম্পূর্ণ গলানো উচিত। [5]
সাধারণ হার্টের আকারের পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
ক্যাসাডিল্লাগুলি শীতল ও পরিবেশন করার অনুমতি দিন। আপনার ক্যাসাডিল্লাগুলি এক মিনিটের জন্য শীতল হতে দিন। [6] আপনার জিজ্ঞাসাডিলগুলি পরিবেশন করার আগে খুব বেশি সময় ধরে বসতে দেবেন না, কারণ চুলা শেষ হওয়ার সাথে সাথে পনির শক্ত হয়ে যাবে। আপনার ক্যাসাডিল্লাগুলির শীর্ষে লবণ ছিটিয়ে শেষ করার জন্য সেগুলি ছড়িয়ে দিন serve

বেকন এবং পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা

বেকন এবং পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
আপনার টারটিল্লাকে একটি বড় হার্টের আকারে কাটুন। কাটিয়া বোর্ডের উপরে হৃদয়ের আকার কাটাতে একটি ধারালো পয়েন্টযুক্ত ছুরি ব্যবহার করুন। হার্টটি টর্টিলার সিংহভাগ গ্রহণ করা উচিত। আপনি যত ছোট্ট হৃদয়টি কেটে ফেলেন ততই আপনার ক্যাসাডিল্লাটি তত ছোট হবে। [7]
বেকন এবং পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
প্রতিটি টরটিলার একপাশে ব্রাশ করুন। আপনার কেবল টর্টিলার একপাশে ব্রাশ করা উচিত যাতে আপনার ক্যাসাডিলার অপর পাশটি শুকনো এবং আপনার হাতে খাওয়ার জন্য যথেষ্ট শীতল থাকে। আপনার যদি রান্নার ব্রাশ না থাকে তবে আপনার টর্টিলার পৃষ্ঠের উপরে জলপাইয়ের তেল ছড়িয়ে দিতে আপনি একটি ন্যাপকিন, কাগজের তোয়ালে বা আপনার হাত ব্যবহার করতে পারেন। [8]
বেকন এবং পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
ভাজি বেকন চুলা উপর। আপনার বেকনটি একটি গরম স্কলেলে রাখুন এবং 7-8 মিনিটের জন্য বা এটি খিঁচুনি এবং বাদামী হয়ে যাওয়া অবধি প্রতিটি দিকে রান্না করুন। আপনি যদি ক্রিস্পায়ার বেকন পছন্দ করেন তবে প্যানটি বাইরে নেওয়ার আগে এটি প্রতিটি দিকে এক মিনিট বা দুটি অতিরিক্ত রান্না করার অনুমতি দিন। কাগজের তোয়ালে দিয়ে রেখাযুক্ত একটি পাত্রে আপনার বেকনটি আলাদা করে রাখুন।
বেকন এবং পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
বাদামি হওয়া পর্যন্ত উঁচুতে স্টোভটপে টরটিলা ভাজুন। আপনার কাছে টরটিলার প্রতিটি টুকরোটির কেবল একটি পাশ রান্না করতে হবে। টর্টিলার সেই পাশের রান্না থেকে উত্তাপটি উত্সাহিত হয়ে গেলে একবার আপনি টারটেলার উপর দিয়ে ছিটানো হলে পনিরটি গলে যাবে। [9]
বেকন এবং পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
টরমিলার উপরে প্রিমুলা পনির ছড়িয়ে দিন। প্রিমুলা পনির কাটতে ছুরি ব্যবহার করুন। প্রিমুলা পনির নরম নরওয়েজিয়ান পনির যা সহজেই ছড়িয়ে যায়। [10] টরটিলার রান্না করা পাশে পনির ছড়িয়ে দিন।
  • আপনি যদি প্রিমুলা পনির না পেয়ে থাকেন তবে আপনি এটিকে অন্য নরম স্প্রেডেবল পনিরের মতো মনৌরি, ব্রি বা ব্রিল্লাট-সাভারিনের সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন [ এক্স গবেষণা উত্স
বেকন এবং পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
পনির উপর বেকন এবং আপেল স্লাইস রাখুন। আপনি যে বাটিটি আলাদা করে রেখেছেন তা থেকে আপনার বেকনটি সরান এবং এটি পনির দিয়ে coveredাকা টর্টিলার উপরে রাখুন। আপেল স্লাইসগুলি সারিবদ্ধ করুন যাতে টর্টিলার উপর একটি এমনকি বিতরণ আছে। [12]
বেকন এবং পনির ক্যাসাডিলাস তৈরি করা
উপরের দিকে আরেকটি টরটিলা রাখুন এবং পরিবেশন করুন। অন্য টরটিলা রান্না করা পাশটি নীচে রাখুন এবং আপনার ক্যাসাডিলায় নীচে টিপুন। এটি পরিবেশন করার আগে আরও এক মিনিটের জন্য ঠান্ডা হওয়ার অনুমতি দিন। নরম পনির এবং বেকন একটি ধূমপায়ী লবণাক্ততা যুক্ত করবে, তাই কোনও পশুর প্রয়োজন নেই।

রান্না করা ভেগান হার্ট আকৃতির ক্যাসাডিলাস

রান্না করা ভেগান হার্ট আকৃতির ক্যাসাডিলাস
আপনার টরটিলাগুলি হৃদয়ের আকারে কাটা। আপনার টর্টিলাগুলি স্ট্যাক করুন এবং তাদের থেকে হৃদয় কাটাতে একটি কুকি কাটার বা ছুরি ব্যবহার করুন। টরটিলাগুলি কাটা করার সময় আপকে স্ট্যাক করা তাদের অভিন্ন করে তুলবে।
রান্না করা ভেগান হার্ট আকৃতির ক্যাসাডিলাস
চুলার উপর দিয়ে স্কিললে গরম রান্না তেল গরম করুন। হালকা ধূমপান শুরু না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি থেকে উচ্চ আঁচে তেল গরম করুন। চুলার উপরে তেলটি খুব বেশি দিন রেখে দেবেন না এটি জ্বলবে এবং আপনার খাবারের স্বাদ পোড়াবে।
রান্না করা ভেগান হার্ট আকৃতির ক্যাসাডিলাস
পেঁয়াজ এবং রসুন ছাড়িয়ে নিন lu আপনার পাত্রে পেঁয়াজ এবং রসুন গরম তেল দিয়ে আপনার প্যানে যুক্ত করুন এবং তাদের সুগন্ধযুক্ত স্বাদ ছেড়ে দেওয়ার জন্য তাদের রান্না করা চালিয়ে যান। এগুলি মাঝারি-উচ্চে দুই থেকে তিন মিনিটের জন্য রান্না চালিয়ে যান। [13]
রান্না করা ভেগান হার্ট আকৃতির ক্যাসাডিলাস
কালো মটরশুটি, ভুট্টা এবং মশলা যোগ করুন। মিশ্রণটি প্রায় দুই মিনিট মাঝারি আঁচে রান্না করুন। আপনার 1 চামচ যোগ করুন। (২.6 গ্রাম) মরিচ গুঁড়ো, ১ চামচ। (২.6 গ্রাম) জিরা, এবং চামচ। (1.3 গ্রাম) লবণ যতক্ষণ না তারা মিশ্রণটিতে ভালভাবে মিশ্রিত হয়। সব কিছু মিশিয়ে চালিয়ে নিন এবং তারপরে তাপকে কমিয়ে নিন এবং আরও তিন মিনিট ধরে এটিকে রান্না করতে চালিয়ে যান। [14]
  • কালো মটরশুটি ব্যবহার করার আগে তাদের নিষ্কাশন করতে ভুলবেন না।
রান্না করা ভেগান হার্ট আকৃতির ক্যাসাডিলাস
প্রতিটি হার্টের আকৃতির টর্টিলার একপাশে টোস্ট করুন। একটি প্যানে এক টেবিল চামচ (14.7 মিলি) তেল andেলে মাঝারি উচ্চতায় প্রায় দুই মিনিটের জন্য উত্তপ্ত করুন। আপনার টর্টিলাসের মুখটি নীচে আরও দুই মিনিটের জন্য প্যানে তেলতে or অথবা যতক্ষণ না সেগুলি ক্রপ্পি এবং ব্রাউন হয় Place টরটিলাগুলি সেদ্ধ হয়ে গেলে তা সরান এবং একটি কাগজের তোয়ালে-রেখাযুক্ত প্লেটে রেখে দিন।
রান্না করা ভেগান হার্ট আকৃতির ক্যাসাডিলাস
আপনার নরম পনির রান্না করা দিকে ছড়িয়ে দিন। টরটিলা শীতল হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন প্রতিটি টর্টিলার রান্না করা পাশে আপনার নরম পনির ছড়িয়ে দেওয়ার আগে। টর্টিলাস থেকে উত্তাপের ফলে পনিরটি গলে যায়।
রান্না করা ভেগান হার্ট আকৃতির ক্যাসাডিলাস
কালো শিম এবং কর্নের মিশ্রণটি দিয়ে টর্টিলার শীর্ষে। আপনার শিমের অর্ধেক মিশ্রণ নিন এবং এটি একটি টর্টিলায় পনিরের উপরে .ালুন। আপনার কালো মটরশুটি এবং কর্নের মিশ্রণটি অন্য টর্টিলায় স্থানান্তর করুন।
রান্না করা ভেগান হার্ট আকৃতির ক্যাসাডিলাস
টমেটো, পেঁয়াজ এবং সিলান্ট্রো দিয়ে ক্যাসাডিল্লা সাজান। আপনার কালো শিমের মিশ্রণের শীর্ষে কিছুটা কাটা পেঁয়াজ এবং টমেটো যুক্ত করুন। এটি আপনার ক্যুডাডিলায় নতুন করে এক তাজা যোগ করবে। উপরের দিকে কিছুটা ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে যোগ করে ডিশটি শেষ করুন।
রান্না করা ভেগান হার্ট আকৃতির ক্যাসাডিলাস
অন্য টরটিলা আপনার সাজানোর শীর্ষে রাখুন। আপনার কালো শিমের আচ্ছাদিত টর্টিলাস দুটির উপরে টর্টিলার অন্যান্য অর্ধেক অংশ রেখে আপনার ক্যাসাডিলাকে সীল শেষ করুন। ক্যাসাডিলা ফ্ল্যাট করতে নীচে টিপুন, তারপরে পরিবেশন করুন।
রান্না করা ভেগান হার্ট আকৃতির ক্যাসাডিলাস
সম্পন্ন হয়েছে।
আপনি যদি আপনার ক্যুডাডিলায় মুরগির মতো প্রোটিন চান, স্যুট বা গ্রিল চিকেন প্রথমে, আপনি পনির যুক্ত করার পরে এটিকে আপনার ক্য্যাসাডিলায় যুক্ত করুন।
আরও খাঁটি ল্যাটিন গন্ধ পেতে, আপনার প্রোটিন ফাজিটা সিজনিংয়ের সাথে মিশ্রিত করুন। [15]
আপনার ক্যাসাডিলার জন্য সোনালি বাদামী রঙের বাহ্য অর্জন করতে, আপনি রান্না করার আগে টর্টিলার উপরে মাখন বা তেল ছড়িয়ে দিতে পারেন।
টক ক্রিম, টমেটো, সবুজ পেঁয়াজ এবং অ্যাভোকাডোর মতো এর স্বাদগুলি বাড়ানোর জন্য আপনি আপনার ক্যাসাডিলায় অন্যান্য জিনিস যুক্ত করতে পারেন। [16]
l-groop.com © 2020