স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ খাবার কীভাবে বানাবেন

আপনার পুষ্টি চাহিদা সকালে ভারসাম্যপূর্ণ গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপনাকে আরও শক্তি দেবে, আপনার মস্তিষ্কের শক্তি বাড়িয়ে দেবে এবং মধ্যাহ্নভোজের আগে ক্ষুধা পেতে বাধা দেবে। এ ছাড়াও গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা নিয়মিত একটি স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর প্রাতঃরাশ খাচ্ছেন তাদের মধ্যে ঝোঁক ঝোঁক বেশি থাকে। [1] স্পষ্টতই, এটিকে কোনও দিনের জন্য "দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার" বলা হয় না!
আপনার সিরিয়াল বা ওটমিলকে আরও পুষ্টিকর করুন। অর্ধেক বা টুকরো টুকরো করে পুরো বিভিন্ন কাটা বিভিন্ন বেরি যুক্ত করুন ব্লুবেরি এবং স্ট্রবেরি, একটি কলা টুকরো , বা কিছু ছিটিয়ে দিন কিশমিশ শীর্ষে উচ্চ ফ্যাট বিকল্পগুলির পরিবর্তে স্কিমযুক্ত বা কম ফ্যাটযুক্ত দুধ .েলে দিন চকলেট দুধ । চিনির সিরিয়াল বেশি না দিয়ে পুরো শস্য সিরিয়াল খাওয়ার চেষ্টা করুন। [2]
আপনার প্রাতঃরাশের সাথে কমপক্ষে ১/২ কাপ তাজা ফল পান। পেঁপে , আম , ক্যান্টালাপ (শিলা তরমুজ), এবং কমলা নাস্তার সময় খেতে জনপ্রিয় ফল। যে কোনও অখাদ্য বীজ সরিয়ে ফেলার বিষয়ে নিশ্চিত হন এবং কোনও ধরণের ফল খাওয়ার আগে কোনও অখাদ্য বা কেবল অপ্রীতিকর ত্বক খোসা ছাড়ুন। [3]
আপনার ডিমের প্যানে কিছু শাকসবজি টস করুন। আপনি মরিচ, কাটা সাদা / সবুজ পেঁয়াজ সহ প্রচুর জাতের উদ্ভিজ্জ অমলেট তৈরি করতে পারেন, মাশরুম , পালং শাক বা কালে এবং আরও অনেক কিছু। [4] আপনি বার্নার থেকে ডিম নেওয়ার পরে অতিরিক্ত স্বাদের জন্য পনিরের টুকরোগুলিতে ছিটিয়ে বা স্তর দিন। এটি একটি দুর্দান্ত ধারণা ল্যাক্টো ওভো ভেগানস।
ক্যালসিয়ামের সুরক্ষিত রস যেমন কমলার রস পান করুন। বাচ্চাদের জন্য যে ধরণের বা ব্র্যান্ডগুলি আকর্ষণীয় দেখায় সেগুলির জন্য 100% রস চয়ন করুন। [5]
প্যাস্ট্রিগুলিকে সীমাবদ্ধ করুন। মিষ্টি এবং মিষ্টি যে কোনও কিছুই পাশাপাশি দুর্দান্ত দেখায় কফি পানীয় , বা "সাইড ডিশ" হিসাবে স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশে অবদান রাখে না। মনে রাখবেন যে বেশিরভাগ মিষ্টান্নগুলিতে খালি ক্যালোরি থাকে, তবে এটির পরিবর্তে একটি বেছে নিন দারুচিনির রোল , একটি ব্যাগেল খাওয়া বা ইংলিশ মাফিন
আপনার নিজের থেকে একটি স্বাস্থ্যকর সংস্করণে আপনার প্রিয় প্রাতঃরাশের পেস্ট্রি বেক করুন, উদাহরণস্বরূপ: পুরো শস্য, চিনিবিহীন কেক / মাফিনস / গ্রানোলা বার; ফল এবং বাদামের সাথে বেকড ওটমিল (নিয়মিত রান্না করা ওটমিলের দুর্দান্ত বিকল্প, কারণ আপনি এগিয়ে তৈরি করতে পারেন এবং এটি ফ্রিজে রাখতে পারেন); ভেজি দিয়ে মজাদার মাফিনস (গাজর, জুচিনি, টমেটো ... আপনার যা পছন্দ!) এবং আরও কিছু। ইন্টারনেটে আকর্ষণীয় রেসিপিগুলি সন্ধান করুন। [6]
কম মেদ ছড়িয়ে পুরো খাবার টোস্ট পরিবেশন করুন। জাম, জেলি বা চিনাবাদাম মাখন ছেড়ে যান এবং টোস্টে অ্যাভোকাডো বা কম ফ্যাট কটেজ পনির রাখুন। [7]
প্লেইন লো ফ্যাটযুক্ত দইয়ের সাথে একটি ছোট মিষ্টান্নের বাটি পূরণ করুন এবং আপনার ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত কিছু ফল যুক্ত করুন। আপেল এবং নাশপাতি দইয়ের সাথে ভালভাবে যায়, যেমন ক্লিমেন্টাইন, খেজুর, কিউই ফল এবং বেরি। আপনি যদি চান তবে শুকনো ফল এবং বাদাম যুক্ত করুন। [8]
আমি রুটি বা সিরিয়াল পছন্দ করি না। অন্য কিছু প্রাতঃরাশের ধারণা কি?
একটি ফলের স্মুদি তৈরি করুন বা একটি ডিম, একটি প্রাতঃরাশের বারিটো, দই বা দই থাকুন।
চিনির চেয়ে মধু কি তোমার পক্ষে ভাল?
হ্যাঁ, মধু কফি, চা এবং সিরিয়াল / ওটমিল জাতীয় মিষ্টি জিনিসগুলির জন্য একটি ভাল বিকল্প। এতে উপকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে। মনে রাখবেন যে মধুতে চিনি থাকে, তাই আপনি এখনও এটি সংযম করে ব্যবহার করতে চান।
আমি যদি একটি ডিম তেলে ভাজতে পারি তবে ডিমের সুবিধা কি হ্রাস পাবে? একটি কাঁচা ডিম খাওয়া ভাল?
যদি আপনি তেল যোগ করেন তবে আপনি ক্যালোরি এবং ফ্যাট যুক্ত করছেন, তাই হ্যাঁ, এটি কম স্বাস্থ্যকর হবে। কাঁচা ডিমগুলিতে অবশ্য ব্যাকটিরিয়া থাকতে পারে যা আপনাকে খুব অসুস্থ করতে পারে। আপনার সেরা বিকল্পটি শক্ত ফোঁড়া, নরম ফোড়া বা আপনার ডিমের পোচ দেওয়া।
শুনেছি কমলার রস আপনার পক্ষে তেমন ভাল নয়। স্বাস্থ্যকর পানীয় জন্য অন্য বিকল্প আছে?
আপনার যদি সময় থাকে তবে আপনি তাজা স্কেজেড কমলার রস তৈরি করতে পারেন। কিছু অতিরিক্ত ফাইবারের জন্য সজ্জাটি রেখে দিন। আপনি অদ্বিতীয় বাদামের দুধও পান করতে পারেন, যা প্রায়শই দুগ্ধের দুধের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম দিয়ে মজাদার থাকে। অবশ্যই, যদি আপনি তৃষ্ণার্ত হন তবে জল কখনই খারাপ পছন্দ নয়।
আমি কীভাবে একটি বাজেটে স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ খাবার করব?
আপনার যা আছে তা করার চেষ্টা করুন। আপনার প্যান্ট্রি স্ট্যাশেড কিছু চিনাবাদাম মাখন বা ফলের সাথে একটি স্মুদি এবং কিছু বাকী মধু দিয়ে রুটি চেষ্টা করুন।
প্রাতঃরাশের জন্য কিছু না থাকলে আমি কীভাবে আমার মস্তিষ্ককে স্কুলের আগে কাজ করতে পারি?
আগের রাতে কিছু তৈরি করুন যাতে আপনি সকালে প্রাতঃরাশ তৈরি করেন। যদি আপনি এটি না করতে পারেন, তবে আপনার শরীর এবং মন শুরু করার জন্য দশ মিনিট বা তার জন্য সকালে কিছু তাড়াতাড়ি অনুশীলন করে দেখুন।
কফি একটি ডায়েট জন্য ভাল?
যদিও কফি আপনাকে শক্তি দেয় তবে এটি কোনও পুষ্টির মাধ্যমে সরবরাহ করে না। কফির ক্যাফিন দেয়। ক্যালোরি যতদূর যায়, এক কাপে একটি ক্যালোরি থাকে (বিভিন্ন রকম হতে পারে), তাই চিনি না যুক্ত করার চেষ্টা করুন এবং আপনার ভাল হওয়া উচিত।
ফল খাওয়ার আগে জমিয়ে রাখা কি স্বাস্থ্যকর?
না, হিমশীতল ফল এর পুষ্টিগুণে কোনও প্রভাব ফেলে না, তবে এটি স্বাদ এবং জমিনকে আরও খারাপ করে তোলে। যদি না পাওয়া যায় তবে কেবল তাজা ফল খাওয়া ভাল।
সকালের প্রাতঃরাশে নাস্তা করার সময় নেই এমন ব্যক্তির জন্য উপযুক্ত প্রাতঃরাশের পরিকল্পনা কী?
আপনি রাতারাতি ওটের জন্য অনলাইনে রেসিপিগুলি সন্ধান করতে পারেন। এগুলি সকালে ঠান্ডা খাওয়া বা দ্রুত গরম করা যায়। আপনি দের কাপ, সিরিয়াল বার বা গ্রানোলার ছোট ব্যাগের মতো কিছু টু-গো নাস্তা বিকল্পগুলিও কিনতে পারেন।
আমি যদি দেরি করি এবং কেবল কিছু দ্রুত চাই?
প্রাক-তৈরি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশগুলি এমন লোকদের জন্য একটি দুর্দান্ত ধারণা যা প্রায়শই দ্রুত দরজা থেকে বের হওয়া প্রয়োজন। আপনি শাকসবজি, রাতারাতি ওট জার ইত্যাদি দিয়ে ডিমের মাফিনগুলি তৈরি করতে পারেন online অনলাইনে আপনি প্রচুর দ্রুত, স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের ধারণা পেতে পারেন।
যদি মনে হয় আপনি সকালে কাজের জন্য সারাক্ষণ চলছেন, তবে দইয়ের মতো কিছু খাওয়ার জন্য খানিক আগে ঘুম থেকে উঠার চেষ্টা করুন কাফির দোকান সকালের নাস্তার জন্য. কফি এবং অন্যান্য ক্যাফিন পণ্য আপনাকে মধ্যাহ্নভোজনের বিরতি পর্যন্ত পূরণ করতে পারে তবে পুষ্টিকর অর্থে নয়।
এর পরিমাণ হ্রাস করার চেষ্টা করুন সিরাপ যে রাখা হয় প্যানকেকস , ফরাসি টোস্ট এবং ওয়েফলস সিরাপে 65 শতাংশের বেশি চিনি এবং খুব অল্প পুষ্টির প্রয়োজন রয়েছে। আরও ভাল, খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ ব্যবহার করুন। "প্যানকেক সিরাপ" সত্যিই কেবল কর্ন সিরাপ। আপনি ম্যাপেল সিরাপের স্বাদ আরও পছন্দ করতে পারেন!
একদিন কিছু দই এবং ডিম খান এবং তারপরে টোস্ট এবং একটি কলা বা অন্য কিছু দিয়ে ফ্লিপ করুন - প্রতিদিন একই জিনিসটি খাবেন না, আপনি বিরক্ত হয়ে পড়বেন এবং অস্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলি অবলম্বন করবেন।
আপনি যদি তাড়াহুড়ো করেন এবং আপনার প্রাতঃরাশে বসে সময় নেই স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের বার এবং কলা রাখার চেষ্টা করুন! সিরিয়াল বারগুলি 55% চিনি হওয়ায় কখনও ব্যবহার করবেন না।
দোকানে প্রাক-তৈরি সিরিয়াল বারগুলি না কিনে আপনার নিজের প্রাতঃরাশের বার তৈরি করুন। এইভাবে, আপনি নিজের দেহে কী রাখছেন তা আপনি জানেন। [9]
l-groop.com © 2020