কীভাবে চিনাবাদাম চাটনি বানাবেন

গ্রাউন্ড বাদামের চাটনি সাধারণত ভারতে প্রস্তুত হয় এবং প্রায়শই চ্যাপটিস, রোটিস, প্যানকেকস এবং ডোসা জাতীয় খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি একটি সরল এবং দ্রুত তৈরি করার ডিপ।

সরল চিনাবাদাম চাটনি

সরল চিনাবাদাম চাটনি
কিছু জমির বাদাম নিন। আপনি পেঁয়াজ পূর্ণ একটি কাপ নিতে পারেন।
সরল চিনাবাদাম চাটনি
বাইরের কভারটিতে ছোট কালো দাগ না হওয়া পর্যন্ত এগুলিকে একটি প্যানে ভুনা করুন।
সরল চিনাবাদাম চাটনি
তাদেরকে নামাও.
সরল চিনাবাদাম চাটনি
এগুলি একটি পাত্রে নিয়ে নিন এবং এক চিমটি নুন, অল্প তেল, এক টেবিল চামচ লাল মরিচ এবং জিরা দিন।
সরল চিনাবাদাম চাটনি
স্বাদ জন্য রসুনের 3-4 টুকরা যোগ করুন।
সরল চিনাবাদাম চাটনি
এগুলিকে একটি পেষকদন্তে মোটা করে পিষে নিন।
সরল চিনাবাদাম চাটনি
চাপাতি, রোটি বা ভাত দিয়ে আপনার চাটনি উপভোগ করুন।

সিজনড চিনাবাদাম চাটনি

চিনাবাদাম কিছুটা ভাজুন। তারপরে ভাজা চিনাবাদামে নারকেল যুক্ত করুন।
  • নারকেল alচ্ছিক।
ব্লেন্ডারে কিছুটা জল মিশ্রণের জন্য সমস্ত আইটেম মিশ্রণ করুন। এটি একটি ঘন পেস্ট তৈরি করুন।
এটি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন। প্রয়োজনীয় ধারাবাহিকতা অনুসারে জল যোগ করুন।
মৌসম. একটি ছোট প্যানে তেল গরম করুন এবং গরম হয়ে এলে মরসুমে বর্ণিত অন্যান্য উপাদানগুলি দিন। সরিষা ছড়িয়ে পড়তে শুরু করলে চুলা থেকে সরিয়ে পেস্টে যোগ করুন। এটি পরিবেশন করতে প্রস্তুত।
তেঁতুলের নির্যাস না পাওয়া গেলে একটি লেবুর রস ১/২ ব্যবহার করার বিষয়টি বিবেচনা করুন।
সবুজ মরিচের জায়গায় লাল মরিচ ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনি এটি বার্গারে ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি পোড়া বাদামের বাইরের আচ্ছাদনটি এটি ভাজানোর পরে মুছে ফেলতে পারেন তবে আপনি যদি সেগুলি সেভাবে রাখেন তবে তা আরও স্বাস্থ্যকর হবে।
গ্রাউন্ড বাদামকে অতিরিক্ত ভাজা দেওয়ার ফলে ক স্বাদ।
l-groop.com © 2020