কিভাবে গ্রিলড জার্ক চিকেন তৈরি করবেন

জার্ক একটি গরম, স্বাদযুক্ত সস যা মূলত ক্যারিবিয়ান রান্নায় পাওয়া যায়। এটি মুরগির উপর সুস্বাদু, বিশেষত যদি মুরগিটি গ্রিল করা হয়। আপনার পুরো পরিবারটি পছন্দ করবে এমন ঝাঁকুনিযুক্ত মুরগি তৈরি শুরু করতে নীচের প্রথম ধাপটি দেখুন।
একটি ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে মুরগী ​​বাদে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন।
একটি পেস্ট মিশ্রিত।
একটি জিপলক ব্যাগে (প্রায় 8 টুকরো) মুরগি রাখুন।
ব্যাগ এবং ম্যাসেজ মুরগীতে 1/2 মিশ্রণ .ালা।
4 থেকে 6 ঘন্টা জন্য মেরিনেটেড মুরগির ফ্রিজে রাখুন।
মাঝে মাঝে ব্যাগ ঘুরিয়ে দেওয়া।
আপনার গ্রিল প্রস্তুত।
স্টিকিং হ্রাস করতে প্রথমে পামের সাথে গ্রিলিং র্যাক স্প্রে করুন।
গ্রিলের উপরে পাইমেটো কাঠের উপরে মুরগি রাখুন, কয়লাগুলি বিপরীত দিকে রাখুন।
Coverেকে রেখে রান্না করুন।
সম্পন্ন হয়েছে।
গ্রিলটিতে মুরগি রান্না করার সময় আপনাকে ঘন ঘন বেস্ট করতে হবে। 1/2 ঘন্টা রান্না করুন এবং খুব কম তাপ ব্যবহার করুন। মাংস হাড় থেকে দূরে টানলে আপনি সহজেই খেতে পারেন। প্রচুর পরিমাণে ঠাণ্ডা বিয়ার ব্যবহার করা উচিত, পছন্দমত বুদউইজার।
আপনি যদি হাবানোরো মরিচ ব্যবহার করেন তবে এই রেসিপিটি বেশ গরম হতে পারে। আপনার ত্বকে পোড়া থেকে রক্ষা করতে কাটা এবং বীজ দেওয়ার সময় গ্লোভস পরতে ভুলবেন না। একটি তীব্র গরম থালা জন্য কিছু বীজ ছেড়ে দিন বা হালকা থালা জন্য jalapenos ব্যবহার করুন।
l-groop.com © 2020