কীভাবে গ্রিন ভেলভেট কাপকেক তৈরি করবেন

এই প্রাণবন্ত এবং উজ্জ্বল সবুজ মখমল কাপকেকসের সাথে সেন্ট প্যাট্রিকের দিনের সবুজ চেতনায়। ফ্লাফি বাটারক্রিম ফ্রস্টিং, সবুজ ছিটিয়ে এবং চকোলেট সোনার কয়েনের শীর্ষে রয়েছে, এই কাপকেকগুলি অবশ্যই ট্রিট হবে।

কাপকেকস তৈরি করা হচ্ছে

কাপকেকস তৈরি করা হচ্ছে
ওভেনটি প্রিহিট করুন 350 ° ফারেনহাইট বা 175। সেলসিয়াসে।
কাপকেকস তৈরি করা হচ্ছে
কাপ কাপেক ট্রে বা গ্রিজ গ্রিতে 24 টি কাপকেক লাইনার দিন Line
কাপকেকস তৈরি করা হচ্ছে
শুকনো উপাদান ঝাঁকুনি। একটি বড় পাত্রে ময়দা, কর্ন স্টার্চ, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং লবণ একত্রিত করুন। সম্পূর্ণ মিলিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
কাপকেকস তৈরি করা হচ্ছে
একটি আলাদা বাটিতে বাটার এবং চিনি ক্রিম করুন। প্রায় ২-৩ মিনিটের জন্য বৈদ্যুতিক মিশুক ব্যবহার করে উচ্চ গতিতে মিশ্রিত করুন।
কাপকেকস তৈরি করা হচ্ছে
ডিমগুলিতে ক্র্যাক করুন এবং ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট এবং টক ক্রিম যুক্ত করুন। সম্পূর্ণ মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত আবার মিশ্রিত করুন।
কাপকেকস তৈরি করা হচ্ছে
শুকনো উপাদানগুলিতে ভাঁজ করুন এবং ধীরে ধীরে মিশ্রণ করুন। কাপকেক বাটা ফর্ম হওয়া পর্যন্ত অল্প গতিতে মিশ্রিত করুন এবং কোনও ময়দার রেখা নেই।
কাপকেকস তৈরি করা হচ্ছে
সবুজ খাদ্য বর্ণ এবং মিশ্রন যোগ করুন। বাটাটি উজ্জ্বল সবুজ বর্ণের সাদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
কাপকেকস তৈরি করা হচ্ছে
কাপকেকের ক্ষেত্রে কাপকেক বাটা স্কুপ করুন।
কাপকেকস তৈরি করা হচ্ছে
প্রায় 15-18 মিনিটের জন্য চুলার মধ্যে কাপকেকগুলি বেক করুন।

ফ্রস্টিং এবং পরিবেশন করা

ফ্রস্টিং এবং পরিবেশন করা
ক্রিম পনির এবং মাখন একসাথে ক্রিম। হালকা এবং ফ্লফি হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন, প্রায় 2-3 মিনিট সময় নেয়।
ফ্রস্টিং এবং পরিবেশন করা
চিনি, ভারী ক্রিম বা দুধ, এবং ভ্যানিলা Pালা। তুষারপাতের রূপগুলি এবং ফ্লাফি হওয়া পর্যন্ত আরও একবার মিশ্রণ করুন।
ফ্রস্টিং এবং পরিবেশন করা
ফ্রস্টিং একটি ফ্রস্টিং পাইপে রাখুন।
ফ্রস্টিং এবং পরিবেশন করা
প্রতিটি সবুজ মখমল কাপকেকের উপর ফ্রস্টিং পাইপ করুন।
ফ্রস্টিং এবং পরিবেশন করা
পরিবেশন। একটি পরিবেশন প্লেটে কাপকেক রাখুন। সবুজ ছিটিয়ে এবং / বা চকোলেট সোনার কয়েন দিয়ে সাজান। উপভোগ করুন!
ফ্রস্টিং এবং পরিবেশন করা
সম্পন্ন হয়েছে।
আমার কাছে ভ্যানিলা নেই প্রতিস্থাপনের কি কিছু আছে?
না সত্যিই না. ভ্যানিলা কেবল একটি স্বাদ, তবে আপনার যদি অন্য কোনও এক্সট্র্যাক্ট থাকে তবে আপনি এটির কিছুটা ব্যবহার করতে পারেন।
আমি পাইপিং ব্যাগটি কোথায় কিনতে পারি?
আপনার স্থানীয় সুপার মার্কেটে বেকিং আইলে তাদের সন্ধান করুন বা জোয়ান বা মাইকেলের মতো শখ / ক্রাফ্ট স্টোরে যান।
সবুজ কেন? এটা কি লাল বলে মনে হচ্ছে না?
আপনি ভেলভেট কেকের বিভিন্ন রঙ তৈরি করতে পারেন তবে লালটি সবচেয়ে সাধারণ। এটি কেবল একটি মজার বৈচিত্র।
কাপকেকগুলি পুরোপুরি বেক হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করতে, কাপকেকের মাঝখানে একটি টুথপিকটি খোঁচা করুন। যদি এটি শুকিয়ে আসে তবে কাপকেকগুলি বেকিং করা হয়।
আপনি যখন কামড়ান তখন একটি হলুদ 'আশ্চর্য' বেকিংয়ের আগে কাপকেকসের মাঝখানে হলুদ এমএন্ড এমস যুক্ত করুন।
সবুজ বর্ণের জন্য ফ্রস্টিংয়ের মধ্যে সবুজ খাবারের রঙিনের এক ফোঁটা মিশ্রণ করুন।
কাপকেকগুলিতে আরও প্রাণবন্ত চেহারা দেওয়ার জন্য খাবার রঙিন রঙের পরিবর্তে গ্রিন ফুড কালারিং জেল ব্যবহার করুন।
খুব বেশি সময় ধরে কাপকেক না বানাতে সতর্কতা অবলম্বন করুন বা সেগুলি জ্বলতে এবং কালো হয়ে যাবে।
কাপকেক ট্রেতে ওভার ফিলিং কাপকেক বাটা এড়িয়ে চলুন অন্যথায় কাপ কেকগুলি বেক করার সময় তা ছড়িয়ে পড়বে।
l-groop.com © 2020