কীভাবে গোজি বেরি স্কোনস তৈরি করবেন

গোজি বেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরা হয়। তারা স্কোনগুলিতে একটি সুস্বাদু সংযোজন করে। এই রেসিপিটি এক ডজন করে তোলে।
চুলা প্রিহিট করুন 180ºC / 350ºF এ। বেকিং ট্রে (শীট) এ বেকিং (চামড়া) কাগজ রাখুন।
মিক্সিং বাটিতে স্ব-উত্থিত ময়দা, বেকিং পাউডার, নুন, চিনি, গোজি বেরি এবং চুন জাস্ট যোগ করুন। একত্রিত করুন।
ঠান্ডা মাখনের খণ্ডগুলি যোগ করুন এবং আপনার আঙ্গুলের পরামর্শ দিয়ে মিশ্রণটিতে এগুলি ঘষুন। মিশ্রণটি ব্রেডক্রাম্বের মতো প্রদর্শিত হবে।
অন্য মিক্সিং বাটিতে ডিমটি লেবুর রস এবং দুধ দিয়ে ফেটান।
শুকনো মিশ্রণে তরল মিশ্রণটি andালা এবং একটি কাঁটাচামচ মিশ্রিত করুন।
মিক্সিং বাটিতে স্কোন ময়দা থেকে একটি বল তৈরি করুন। কাজের পৃষ্ঠের উপর এবং ময়দার উপরে কিছুটা আটা ছিটিয়ে দিন।
ফ্লোনযুক্ত পৃষ্ঠে স্কোন ময়দার একটি শালীন বেধ ছড়িয়ে দিন।
স্কোন চেনাশোনাগুলি কাটা একটি স্কোন কাটার বা একটি কাচের বেস ব্যবহার করুন। অথবা আমেরিকান স্টাইল ব্যবহার করে ত্রিভুজ আকার তৈরি করুন।
বেকিং ট্রেতে স্কোনগুলি সাজান। ডিম এবং জলের মিশ্রণে প্রতিটি স্কোন গ্লাস করুন।
চুলায় রাখুন। সেকা 18 মিনিটের জন্য বা স্কোনগুলি সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত।
চুলা থেকে সরান। মশালার মতো মাখন দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
সম্পন্ন হয়েছে।
l-groop.com © 2020