কীভাবে ছাগল পনির পনির তৈরি করবেন

নতুন কিছু চেষ্টা করতে চান? আপনি যদি ছাগলের পনির পছন্দ করেন তবে এটি একটি "আলাদা" হতে পারে আপনি উপভোগ করতে পারেন। অবশ্যই চটজলদিদের জন্য নয় (এবং ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু ), তবে তৈরি করা সহজ এবং কারও কাছে খাওয়া সহজ!
ওভেন আগেই তাপ দাও 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট (180 ডিগ্রি সে।)
গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রাম্বস একটি ছোট বাটিতে মাখনের সাথে ভালভাবে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন। আপনার আঙ্গুলের সাহায্যে গ্রিজযুক্ত 9 ইঞ্চি বসন্তের ফর্ম প্যানের নীচে দৃum়ভাবে crumbs টিপুন।
ঘন, মসৃণ এবং ক্রিমি হওয়া অবধি বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাহায্যে একটি বড় পাত্রে ক্রিম পনির বেট করুন। এটি প্রায় 5 মিনিট সময় নিতে হবে।
টক ক্রিমের 1 কাপ, ছাগলের পনির, ডিম এবং চিনিতে বেট করুন এবং মিশ্রণটি খুব মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত হওয়া পর্যন্ত পেটানো চালিয়ে যান। এতে 4 থেকে 5 মিনিট সময় লাগবে।
ভ্যানিলা এবং চুনের রসে বেট করুন যতক্ষণ না ভাল করে একসাথে মিশানো হয় এবং আরও 2 মিনিটের জন্য।
ভূত্বক এবং মসৃণ শীর্ষের উপরে ভরাট .ালা।
ভরাট হওয়া পর্যন্ত বেক করুন ব্রাউন এবং স্প্রিং-ফার্ম, প্রায় 1 1/2 ঘন্টা।
চুলা থেকে সরান এবং ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হতে দিন।
কমপক্ষে 6 ঘন্টা রেফ্রিজারেট করুন।
একটি ছোট বাটিতে বাকি ১/২ কাপ টক ক্রিমের সাথে গ্র্যান্ড মার্নিয়ার একত্রিত করুন এবং মসৃণ এবং ক্রিমি হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণকারীর সাথে বীট করুন। এতে প্রায় 2 মিনিট সময় লাগবে।
শীতল কেকের উপরে ছড়িয়ে দিন।
পরিবেশনের 2 ঘন্টা আগে ফ্রিজ থেকে চিজসেক সরিয়ে নিন পরিবেশন করতে, একটি উষ্ণ ছুরি দিয়ে wedges মধ্যে কেক কাটা।
l-groop.com © 2020