কীভাবে আঠালো ফ্রি সসেজ এবং মাশরুম মিনি কুচি তৈরি করা যায়

একটি ব্রাউন রাইস ক্রাস্ট এবং আঠালো-মুক্ত ভরাটটি নিশ্চিত করে যে আঠালো সংবেদনশীলতা বা অসহিষ্ণুতা সহ যে কেউ এখনও কচিতে ভোগ করতে পারে। আপনি যদি টার্কি সসেজের পরিবর্তে পূর্ণ চর্বিযুক্ত ইতালিয়ান সসেজ ব্যবহার করতে চান, তবে জলপাইয়ের তেলটি রেসিপি থেকে মুছে ফেলুন এবং সসেট করার সময় সসেজ যে ফ্যাটটি ছেড়ে দেয় সেই মাশরুমগুলিতে রান্না করুন।

ক্রাস্ট প্রস্তুত করুন

ক্রাস্ট প্রস্তুত করুন
চুলাটি 450 ডিগ্রি ফারেনহাইট (230 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এ গরম করুন এবং ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে একটি মাফিন টিন স্প্রে করুন।
ক্রাস্ট প্রস্তুত করুন
বাদামী চাল, পনির এবং ডিম একত্রিত করুন।
ক্রাস্ট প্রস্তুত করুন
প্রতিটি মাফিন টিনের কাপে ব্রাউন রাইসের মিশ্রণটি 1/4 কাপ রাখুন।
ক্রাস্ট প্রস্তুত করুন
পরিষ্কার ভেজা হাত ব্যবহার করে, মাফিন কাপের পাশে এবং নীচে চালের মিশ্রণটি টিপুন। ভিজা হাত ব্যবহার করে চাল আপনার আঙ্গুলের সাথে লেগে না যেতে সহায়তা করবে।
ক্রাস্ট প্রস্তুত করুন
ভাত-রেখাযুক্ত টিনগুলিকে 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য ওভেনে বেক করুন অথবা ভূত্বকটি বাদামী হওয়া পর্যন্ত।
ক্রাস্ট প্রস্তুত করুন
ওভেন থেকে মাফিন টিনগুলি সরান এবং ক্রাস্টসকে এগিয়ে যাওয়ার আগে ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হতে দিন।
ক্রাস্ট প্রস্তুত করুন
ওভেনের তাপমাত্রা 325 ডিগ্রি ফারেনহাইট (160 ডিগ্রি সেলসিয়াস) কমিয়ে আনুন এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার চুলা র্যাকটি এমনভাবে স্থাপন করেছেন যাতে এটি চুলার কেন্দ্রে প্রায় 6 থেকে 8 ইঞ্চি (15.2 থেকে 20.3 সেমি) বার্নারের উপরে থাকে।

সসেজ প্রস্তুত করুন

সসেজ প্রস্তুত করুন
মাঝারি আঁচে একটি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন এবং নোনস্টিক স্কিললে টার্কি সসেজ রান্না করুন, সসেজটি সোনার বাদামী, প্রায় 6 থেকে 8 মিনিট না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে স্পটুলা দিয়ে নাড়তে থাকুন।
সসেজ প্রস্তুত করুন
রান্না করা সসেজকে একটি বড় পাত্রে চামচ করে আলাদা করে রাখুন।

মাশরুম প্রস্তুত করুন

মাশরুম প্রস্তুত করুন
স্কাইলেটে জলপাইয়ের তেল যোগ করুন।
মাশরুম প্রস্তুত করুন
তেল সিজল হয়ে আসলে মাশরুমগুলি যোগ করুন এবং বাদামী এবং নরম হওয়া পর্যন্ত 5 থেকে 7 মিনিট ধরে সেদ্ধ করুন।
মাশরুম প্রস্তুত করুন
সসেজ দিয়ে বাটিতে মাশরুমগুলি স্থানান্তর করুন এবং একসাথে উপাদানগুলি টস করুন।
মাশরুম প্রস্তুত করুন
আপনার চুলার বার্নার বন্ধ করুন এবং স্কিললেটটি একপাশে রেখে দিন।
মাশরুম প্রস্তুত করুন
সসেজ এবং মাশরুমের মিশ্রণটি 5 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন। তারপরে, স্ক্যালিয়েন্স, পনির এবং মরিচ মধ্যে নাড়ুন।
মাশরুম প্রস্তুত করুন
আপনার মাফিন টিনের প্রতিটি ব্রাউন রাইস ক্রাস্টে ভর্তি সসেজের একটি হিপিং চামচ চামচ oon

ডিম পূরণ করা প্রস্তুত করুন

ডিম পূরণ করা প্রস্তুত করুন
ডিম, ডিমের সাদা অংশ এবং দুধকে একত্রে আলাদা আলাদা পাত্রে একত্রে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিন।
ডিম পূরণ করা প্রস্তুত করুন
ডিমের স্তর পূরণের স্তরের উপরে না আসা পর্যন্ত সসেজ ফিলিংয়ের উপরে ডিমের মিশ্রণের একটি অংশ toালতে একটি ছোট পরিমাপের কাপ ব্যবহার করুন।
ডিম পূরণ করা প্রস্তুত করুন
প্রতিটি কাপের মধ্যে ডিমের মিশ্রণটি সমানভাবে ভাগ করুন যাতে আপনার কুচির উপস্থিতি অভিন্ন হয়ে যায়।

মিনি কুচিগুলি বেক করুন এবং পরিবেশন করুন

মিনি কুচিগুলি বেক করুন এবং পরিবেশন করুন
আপনার চুলায় 25 মিনিটের জন্য কুচিগুলি বেক করুন। টপসটি কিছুটা বাদামী এবং ধুয়ে ফেলা উচিত।
মিনি কুচিগুলি বেক করুন এবং পরিবেশন করুন
ক্যুইচস শেষ হওয়ার পরে প্রায় 5 মিনিটের জন্য তারের রাকে মাফিন টিনটি ঠান্ডা করুন।
মিনি কুচিগুলি বেক করুন এবং পরিবেশন করুন
মাফিন প্যানের পাশের অংশগুলি মেনে চলতে পারে এমন ক্রাস্টগুলি আলতো করে আলগা করতে একটি মাখনের ছুরি ব্যবহার করুন।
মিনি কুচিগুলি বেক করুন এবং পরিবেশন করুন
মাফিন টিন থেকে প্রতিটি Quiche আলাদাভাবে সরান। আপনি আপনার মাখনের ছুরি বা একটি সরু স্পটুলা ব্যবহার করতে পারেন।
মিনি কুচিগুলি বেক করুন এবং পরিবেশন করুন
প্রতিটি প্লেটে আলাদা আলাদা প্লেটে পরিবেশন করুন। আপনি কুইচারগুলি ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করতে পারেন এবং তারপরে ব্যবহারের জন্য এগুলি হিমশীতল করতে পারেন।
আপনি যখন আপনার টার্কি সসেজ কিনেছেন তখন নিশ্চিত হয়ে নিন যে মাংসের সমস্ত ফিলার উপাদানগুলি আঠালো-মুক্ত।
আপনি যদি মাশরুম পছন্দ না করেন তবে মাশরুমের জায়গায় আপনি 8 আউন্স মিষ্টি আলু বা রঙিন কাটা মরিচ রাখতে পারেন।
কোনও কারণে ওভেনের দরজাটি খোলার বা রান্না করার সময় কোয়েচের দিকে উঁকি দেওয়ার চেষ্টা করুন। আপনি তাদের একা ছেড়ে দিলে তারা আরও কার্যকরভাবে উঠবে।
পরিবর্তে একটি মিনি মাফিন টিন ব্যবহার করে এবং চুলায় 18 থেকে 20 মিনিটের জন্য চুলিগুলি বেক করে আপনি এই রেসিপিটি থেকে হর্স ডি'উভ্রেস তৈরি করতে পারেন। চালের মিশ্রণের 1/4 কাপ দিয়ে প্রতিটি কাপ ভরাট করার পরিবর্তে, প্রতিটি বেসকে 1/েকে রাখা প্রায় 1/2 "চাল এবং তারপরে বা প্রতিটি টিনের সাথে একটি পাতলা আবরণ না হওয়া পর্যন্ত আপনি সেগুলি পূরণ করতে চান You ' ওভারফিল না করা উচিত তা নিশ্চিত করে, কাপটি বাকিভাবে পূরণ করতে চাই।
l-groop.com © 2020