কীভাবে আঠালো ফ্রি চকোলেট চিপ কুকি বার তৈরি করবেন

আঠালো-মুক্ত খাবারগুলিকে প্রায়শই 'স্বাদহীন' বলে বিবেচনা করা হয় তবে এটি ন্যায্য অনুমান নয়; অনেক গ্লুটেন মুক্ত খাবার সুস্বাদু। এবং এই মুখরোচক চকোলেট চিপ বারগুলি প্রমাণ করবে - এগুলি উভয়ই আঠালো মুক্ত এবং ভেজান, তারা খুব সুস্বাদু। আপনি গ্লুটেন থেকে সীমাবদ্ধ কিনা তা চেষ্টা করে দেখুন।
চুলা প্রিহিট করুন 350 ডিগ্রি এফ / 180º সি।
হালকাভাবে একটি 9 "এক্স 13" বেকিং প্যান গ্রীস করুন।
একটি বড় পাত্রে বেকিং ময়দা, কাঁথান আদা, লবণ, বেকিং পাউডার এবং বেকিং সোডা একসাথে ঝাঁকুনি দিন।
ফ্ল্যাক্স খাবার যোগ করুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিন। ফ্লাক্সিড একটি ডিমের জায়গায় কাজ করে; এটি বাঁধতে সাহায্য করে এবং এতে ফাইবার যুক্ত হয়।
ব্রাউন চিনির মধ্যে নাড়ুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত হুইস্ক করুন।
তেল, ভ্যানিলা, অ্যাগাভ সিরাপ এবং কফি যুক্ত করুন।
একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করে একসাথে মিশ্রিত করুন যদি আপনি দেখতে পান যে ঝাঁকুনি ময়দার মধ্যে কাটা হচ্ছে না।
  • যদি ময়দা খুব কড়া হয় এবং আপনার এটি কিছুটা পাতলা বা মসৃণ হওয়া প্রয়োজন তবে নরম হওয়ার জন্য কফির সময় আরও একটি চামচ যোগ করুন। এটি যতক্ষণ না এটি বেশ ঘন কুকি ময়দার ফর্ম তৈরি করে Do
চকোলেট চিপ মধ্যে আলোড়ন।
গ্রাইসড বেকিং প্যানে ব্যাটারটি স্ক্র্যাপ করুন।
তৈরি প্যানে সমানভাবে বাটা ছড়িয়ে দিন।
সেকা প্রিহিটেড ওভেনের কেন্দ্রে 35 থেকে 40 মিনিটের জন্য, বা কেন্দ্রটি প্রায় স্পর্শে দৃ is় না হওয়া পর্যন্ত এবং কেবল শীর্ষে কিছুটা দাঁত ছেড়ে যায়।
  • আপনি যখন তাদের টিপুন তখন তাদের কিছুটা নরম লাগা উচিত তবে আপনি এটি দেখতে পেরেছেন তা দেখতে সক্ষম হবেন। আপনি যদি এটি টুথপিক বা ছুরি দিয়ে পরীক্ষা করেন তবে এটি কিছুটা গুয়ির উপস্থিতি দেখাবে, তবে তা ঠিক।
স্কোয়ারগুলি বা বারগুলিতে কাটার আগে বারগুলিকে প্যানে পুরোপুরি শীতল হতে দিন। তারা এখন পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।
সম্পন্ন হয়েছে।
এগুলি এমন পরিবারের জন্য দুর্দান্ত আচরণ, যেখানে কিছু সদস্য আঠালো অসহিষ্ণু হয় এবং অন্যরা হয় না; পার্থক্য কেউ খেয়াল করবে না!
l-groop.com © 2020