গ্ল্যামারগান সসেজগুলি কীভাবে তৈরি করবেন

গ্ল্যামারগান সসেজ নিরামিষ। এগুলি দীর্ঘকাল ধরে তৈরি করা হয়েছে এবং তাদের নিজস্ব খাবারের মতো পর্যাপ্ত খাবার হিসাবে উপভোগ করা হচ্ছে এমনকি যারা মেটিয়ার বিভিন্ন উপভোগ করেন। পছন্দসই ধারাবাহিকতা পেতে, উপাদানগুলিকে একত্রিত করার জন্য একটি খাদ্য প্রসেসর রাখা ভাল।
খাদ্য প্রসেসরে পনির, তাজা ব্রেডক্রামস, সরিষা, পেঁয়াজ এবং গুল্ম রাখুন। উপাদানগুলি একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া করুন তবে খুব বেশি নয়।
স্বাদে মজাদার যোগ করুন।
ডিমগুলি ক্র্যাক করুন এবং ডিমের একটি থেকে একটি কুসুম আলাদা করুন। ডিম সাদা রাখুন। প্রসেসরে একটি সম্পূর্ণ ডিম এবং অতিরিক্ত ডিমের কুসুম যোগ করুন। দ্রুত প্রক্রিয়া।
প্রসেসর থেকে মিশ্রণটি সরান। আপনার হাত ধুয়ে সসেজগুলি রোল করার জন্য প্রস্তুত।
প্রায় 8 টি সসেজ আকার রোল আউট করুন। এটি কাঠের বোর্ডের উপরে রাখা বেকিং পেপার বা গ্রিজপ্রুফ পেপারের মতো একটি নন-স্টিক পৃষ্ঠে সর্বোত্তমভাবে করা হয়। আপনি আকারগুলিতে খুশি না হওয়া পর্যন্ত সামঞ্জস্য করুন।
ডিমটি সাদা হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিন। ফোঁটা ডিমের সাদা অংশে প্রতিটি সসেজ রোল করুন। ময়দার মধ্যে কোট থেকে ঘূর্ণায়মান অনুসরণ করুন।
কম আঁচে ফ্রাই প্যানে তেল গরম করুন। বাদামি না হওয়া পর্যন্ত তেলে সসেজ রান্না করুন। নিয়মিত বাঁক দেওয়া, সর্বদা তাদের কাছে যোগ দিন।
পরিবেশন। এগুলি যথাযথভাবে একটি উপযুক্ত সস বা গ্রেভির সাথে পরিবেশন করা হয়। ভাজা পেঁয়াজের টুকরোও একটি আদর্শ সংযোজন এবং ছাঁকানো আলু।
একটি টমেটো ভিত্তিক সস এই নিরামিষ সসেজের সাথে পরিবেশন করার জন্য আদর্শ।
l-groop.com © 2020