কীভাবে মেইনয়েজ দিয়ে গার্লিকে ভাজা বেগুন তৈরি করবেন

আপনি কি কখনও সুপার মার্কেটের বেগুনের দিকে তাকিয়ে ভেবে দেখেছেন যে মানুষ কীভাবে এই অদ্ভুত সবজি খায়? এটি বেগুন থেকে তৈরি একটি সুস্বাদু খাবার।
বেগুনের খোসা ছাড়ান।
এগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন।
গরম ফ্রাইং প্যানে 2 টেবিল চামচ তেল .েলে দিন।
বেগুনের টুকরো পাশাপাশি তেলে রেখে দিন Put তেল যথেষ্ট গরম আছে তা নিশ্চিত করুন।
বেগুনের টুকরোগুলি জ্বলে ওঠার আগে দ্রুত ঘুরিয়ে দিন। এই সময়ে রান্নার তেল খুব গরম হয় is
আগুনটিকে নীচে ঘুরিয়ে দিন এবং বেগুনের অন্য দিকটিও রান্না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন (অতিরিক্ত তেল যোগ করবেন না)
এগুলি টেনে বের করে ফ্ল্যাট প্লেটে শুইয়ে দিন। একে অপরের উপরে গাদা করবেন না।
এগুলি পিষিত রসুন দিয়ে ঘষুন এবং লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে দিন।
এবার এক চামচ তেল যোগ করুন এবং আবার পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন।
উপরে মেয়োনিজ দিয়ে বেগুন পোলিশ করুন।
গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
l-groop.com © 2020