কীভাবে ফল পাঞ্চ তৈরি করবেন

ফলের ঘুষিতে অন্তহীন প্রকরণ রয়েছে, তবে প্রতিটি রেসিপিটির জন্য মূল সূত্রটি বেশ অনুরূপ। আপনার পছন্দের সাইট্রাসের রস বা রসকে ঘন করে নিন, সামান্য চিনিতে মিশিয়ে নিন যাতে এটি পুরোপুরি মিষ্টি হয়, এবং এটিকে ফিজি এবং মজাদার করতে কার্বনেটেড সোডা যুক্ত করুন। শরবত, ফলের টুকরা বা অ্যালকোহল যোগ করে আপনি এটি "পাঞ্চ" করতে পারেন। প্রতিটি রেসিপি 20 পরিবেশনার জন্য পর্যাপ্ত মুষ্ট্যাঘাত তৈরি করে।

ক্লাসিক ফলের পাঞ্চ

ক্লাসিক ফলের পাঞ্চ
কমলার রস এবং লেবুর ঘন দ্রবীভূত করুন। ঘনত্বগুলি হিমায়িতভাবে ভাল মিশ্রিত হবে না, সুতরাং এগুলিকে ফ্রিজার থেকে বাইরে নিয়ে যান এবং সেগুলি সম্পূর্ণরূপে গলতে দিন। আপনি গরম জলের স্রোতের নিচে ক্যান চালিয়ে প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করতে পারেন। ক্যানস থেকে অপসারণের জন্য যখন ঘনত্ব যথেষ্ট নরম হয় তখন এটি একটি বড় পাত্রে pourালুন। [1]
  • আপনার ফলের ঘুষির স্বাদ এবং রঙ পরিবর্তন করতে চেরি লেবুনেড বা স্ট্রবেরি লেবুনেড ঘন ঘন করে দেখুন।
  • বা তরল ঘনত্বের সাথে হিমায়িত কেন্দ্রীকরণের বিকল্প দিন। আপনার পছন্দ মতো যে কোনও জুস ব্যবহার করুন: চেরি, আপেল, আঙুর ইত্যাদি।
ক্লাসিক ফলের পাঞ্চ
জল এবং চিনি চুলায় একটি ফোড়ন এনে দিন। একটি ছোট সসপ্যানে জল এবং চিনি andালা এবং মিশ্রণটি একটি সম্পূর্ণ ফোঁড়ায় আনুন। চিনি পুরোপুরি পানিতে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত এটি প্রায় তিন মিনিটের জন্য ফুটতে দিন। আপনার কাছে এখন একটি সাধারণ সিরাপ রয়েছে যা কেবলমাত্র সঠিক পরিমাণে মিষ্টি যুক্ত করতে ফলের ঘুষিতে সহজেই মিশে যায়। এটি পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন।
  • আপনি যদি আপনার ফলের পাঞ্চ অতিরিক্ত মিষ্টি পছন্দ করেন তবে 2 কাপ সরল সিরাপ তৈরি করুন।
  • আপনি অতিরিক্ত চিনি যুক্ত না করতে চাইলে আপনি সাধারণ সিরাপটি পুরোপুরি এড়িয়ে যেতে পারেন।
ক্লাসিক ফলের পাঞ্চ
গলা ঘন ঘন সঙ্গে সরল সিরাপ মিশ্রিত করুন। সাধারণ সিরাপটি বাটিতে ourালুন এবং সবকিছু ভালভাবে সংহত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি আলোড়ন করতে একটি দীর্ঘ-পরিচালনা করা চামচ ব্যবহার করুন।
ক্লাসিক ফলের পাঞ্চ
ক্লাবের সোডা এবং লেবু-চুনযুক্ত সোডা যুক্ত করুন। সোডাসটি বাটিতে ourালুন এবং মিশ্রণটি আরও দ্রুত নাড়ুন। আপনি বেশি ঘনঘন করবেন না, যেহেতু আপনি চান যে পাঞ্চটি কার্বনেটেড থাকবে।
  • যদি আপনি অবিলম্বে ফলের খোঁচাটি পরিবেশন না করে থাকেন তবে ফলের রস মিশ্রণটি ফ্রিজে রেখে দিন এবং সোডাস যুক্ত করতে শেষ মুহুর্ত পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। আপনি যখন পরিবেশন করবেন তখন এইভাবে পাঞ্চটি কার্বনেটেড হবে।
ক্লাসিক ফলের পাঞ্চ
পাঞ্চ পরিবেশন করুন। পাঞ্চ সাধারণত একটি বড় কাচের বাটিতে একটি লাডল দিয়ে পরিবেশন করা হয় আপনি এটি ছোট কাপের মধ্যে ভাগ করতে পারেন। আপনি যদি চান, কিছু ট্রে'র মূল্য বরফ কিউবগুলিতে ingেলে পঞ্চটি ঠান্ডা রাখুন। এখানে আরো কয়েকটি পরিবেশন পরামর্শ দেওয়া হল:
  • বরফ গলে যাওয়ার সাথে সাথে পাঞ্চটি মিশ্রিত হতে না দেওয়ার জন্য ফলের পাঞ্চ বরফ তৈরি করুন। পাঞ্চের একটি অতিরিক্ত ব্যাচ তৈরি করুন এবং নিয়মিত আইস কিউব ট্রে ব্যবহার করে এটিকে হিমশীতল করুন, তারপরে আপনি যখন এটি পরিবেশন করতে প্রস্তুত হবেন তখন পাঞ্চের সাথে পঞ্চ আইস কিউবগুলি যুক্ত করুন।
  • পাঞ্চ যদি থিমযুক্ত পার্টির জন্য থাকে তবে আপনার বরফ দিয়ে সৃজনশীল হন! একটি বরফের আংটি (একটি বান্ডেটের কেক প্যানে পঞ্চ বা জল জমে) তৈরি করার চেষ্টা করুন, হ্যালোইনদের জন্য বরফের হাত (শেষদিকে বাঁধা ল্যাটেক্সের গ্লাভায় জঞ্জাল পাঞ্চ বা জল), বা একটি বিশাল আইস কিউব (একটি বৃহত পঞ্চ বা জল জমে থাকা) , স্কোয়ার কেক প্যান) pan
  • শরবত দিয়ে পাঞ্চ পরিবেশন করা বাচ্চাদের পার্টিতে একটি ক্লাসিক স্পর্শ। সরাসরি পাঞ্চের বাটিতে কমলা বা রাস্পবেরি শরবেটের কয়েকটি স্কুপ যোগ করুন, বা প্রতিটি কাপটিকে একটি ছোট স্কুপ দিয়ে পরিবেশন করুন।
  • যদি কোনও প্রাপ্তবয়স্ক পার্টে পাঞ্চ পরিবেশিত হয়, তবে এটি অ্যালকোহল তৈরি করতে 2 কাপ সাদা রম বা ভদকা যোগ করুন।

ইজি ফ্রুট পাঞ্চ

ইজি ফ্রুট পাঞ্চ
একটি বড় বাটিতে গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ঘুষি, আনারস রস এবং চিনি মিশ্রিত করুন। প্রাক মিশ্রিত গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ঘুষির সাথে জুস এবং সোডা মিশ্রিত করে সহজ ফলের খোঁচা তৈরি করা হয়। কোনও পার্টিতে সরল বোতলজাতীয় গ্রীষ্মমণ্ডলীয় পাঞ্চ পরিবেশন করা থেকে এটি এক ধাপ। তাজা উপাদান যুক্ত করে, আপনি বোতলজাত মুষ্ট্যাঘাত যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত কিছুতে রূপান্তর করতে পারেন। [2]
  • চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলি মিশ্রণ করতে ভুলবেন না। আপনার ঘুষি খুব মিষ্টি হতে না চাইলে আপনি চিনিটি এড়িয়ে যেতে পারেন।
  • আপনার ঘুষিটিকে নতুন করে বাড়াতে চুন বা লেবুর রস 1/2 কাপ যোগ করুন।
ইজি ফ্রুট পাঞ্চ
সোডা যোগ করুন। পরিবেশন করার ঠিক আগে, আপনার ঘুষিতে স্বাদ এবং কার্বনেটেশন যুক্ত করতে আদা আলে .ালুন। নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি পরিবেশন করার ঠিক আগে এটি যুক্ত করেছেন, বা পাঞ্চটি শুরু হওয়ার আগেই সমতল হতে পারে।
  • আপনি লেবু-চুনের সোডার জন্য আদা আলেকে বিকল্প করতে পারেন।
  • বা আপনার পঞ্চটি ইতিমধ্যে যথেষ্ট মিষ্টি বলে যদি মনে করেন প্লেইন ক্লাব সোডা যুক্ত করার চেষ্টা করুন।
ইজি ফ্রুট পাঞ্চ
পাঞ্চ পরিবেশন করুন। একটি গ্লাস পরিবেশন বাটি বা টুরিয়েন বাটি থেকে এটি fromালা। বরফ দিয়ে ছোট কাপে খোঁচা পরিবেশন করুন। এখানে কয়েকটি servingচ্ছিক পরিবেশন পরামর্শ দেওয়া হল:
  • পাঞ্চের একটি অতিরিক্ত ব্যাচ তৈরি করুন এবং নিয়মিত আইস কিউব ট্রে ব্যবহার করে এটিকে হিমশীতল করুন, তারপরে আপনি যখন এটি পরিবেশন করতে প্রস্তুত হবেন তখন পাঞ্চের সাথে পঞ্চ আইস কিউবগুলি যুক্ত করুন। যদি পাঞ্চটি থিমযুক্ত পার্টির জন্য থাকে তবে একটি বরফের আংটি তৈরি করুন (একটি বান্ডেটের কেক প্যানে পঞ্চ বা জল জমা করুন) বা হ্যালোইনদের জন্য বরফের হাতটি (শেষদিকে আবদ্ধ একটি ক্ষীরের গ্লাভের মধ্যে পাঞ্চ বা জল জমা করুন)।
  • সরাসরি পাঞ্চের বাটিতে কয়েকটি লেবু, কমলা, রাস্পবেরি বা স্ট্রবেরি শরবেট যুক্ত করুন, বা প্রতিটি কাপটিকে একটি ছোট স্কুপ দিয়ে পরিবেশন করুন।
  • যদি কোনও প্রাপ্তবয়স্ক পার্টে পাঞ্চ পরিবেশিত হয়, তবে এটি অ্যালকোহল তৈরি করতে 2 কাপ সাদা রম বা ভদকা যোগ করুন।

জামাইকান ফলের পাঞ্চ

জামাইকান ফলের পাঞ্চ
চিনি এবং 1 কাপ জল একটি ফোটাতে আনুন। 1 কাপ চিনি এবং 1 কাপ জল একটি ছোট সসপ্যানে ourালুন এবং একটি সিরাপ তৈরির জন্য এটিকে উচ্চ আঁচে একটি ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন। মিশ্রণটি ফুটন্ত হিসাবে নাড়ুন এবং চিনি পানিতে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে থাকুন। এটি প্রায় তিন মিনিট সময় নিতে হবে। মিশ্রণটি উত্তাপ থেকে সরান এবং এটি পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন। [3]
  • আপনি যদি নিজের শরবত তৈরি করতে না চান তবে মদ যেখানেই বিক্রি হয় তা কেনার জন্য এটি উপলব্ধ; কেবলমাত্র সেই বিভাগটি দেখুন যেখানে মিক্সারগুলি স্টক করা আছে।
  • অথবা আপনি কেবল এক কাপ চিনি এবং এক কাপ জল মিশ্রিত করতে পারেন; পানীয়টি তেমন মসৃণ হবে না তবে এটির স্বাদ এখনও ভাল লাগবে।
জামাইকান ফলের পাঞ্চ
সিরাপ ও রস মিশিয়ে নিন। একটি বড় বাটিতে সিরাপ andালা এবং তাজা চুন এবং লেবুর রস মিশ্রিত করুন।
জামাইকান ফলের পাঞ্চ
স্ট্রবেরি সিরাপ যোগ করুন। জ্যামাইকান পাঞ্চে সাধারণত স্ট্রবেরি সিরাপ থাকে, এই ককটেলটিকে একটি উজ্জ্বল ফলের স্বাদ এবং সর্বোত্তম লাল রঙ দেয় nding স্ট্রবেরি সিরাপের জায়গায়, আপনি চেরি সিরাপ বা অন্য কোনও স্বাদ ব্যবহার করতে পারেন যা দেখতে লাল।
জামাইকান ফলের পাঞ্চ
গুঞ্জন যোগ করুন। জ্যামাইকান সাদা রমটিতে মিশ্রিত করুন (বা আপনি যদি পছন্দ করেন তবে মশলাদার রম)। আপনার পছন্দ অনুযায়ী কম-বেশি রাম যুক্ত করুন।
জামাইকান ফলের পাঞ্চ
জলে মিশ্রিত করুন। পাঁচ কাপ জল যোগ করে শুরু করুন, তারপরে মিশ্রণটি স্বাদ দিন। আপনি এটি যেমন পান করতে পারেন বা এটি খানিকটা পাতলা করতে শেষ কাপ জল যোগ করতে পারেন।
জামাইকান ফলের পাঞ্চ
পাঞ্চ সমতল বা বরফের উপরে পরিবেশন করুন। যে কোনও উপায়ে গ্রহণযোগ্য। এই ধরণের পাঞ্চ সাধারণত একটি বড় পাঞ্চ বাটিতে ব্যবহার করা হয় না, পরিবর্তে পৃথক ককটেল চশমাতে। একটি আনারস রিং বা চেরি দিয়ে মুষ্ট্যাঘাত করুন।
খোলা বরফ ব্যবহারের পরিবর্তে, ঘুষিটি দূষিত হওয়ার হাত থেকে দূরে রাখতে স্বাদযুক্ত বরফ ব্যবহার করুন।
আপনি যদি উচ্চাভিলাষী বোধ করেন তবে আপনি নিজেই একটি ব্লেন্ডার দিয়ে ফলের রস তৈরি করতে পারেন। স্ট্রবেরি, আম, আপেল এবং আনারস জাতীয় রসালো ফলগুলি বিশেষত ভাল কাজ করে।
l-groop.com © 2020