কীভাবে ফলের মোচড় তৈরি করবেন

প্রিহিট প্রচলিত চুলা 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট (204 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড)।
ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ একটি মাইক্রোওয়েভ-সেফ-ওভেনপ্রুফ 1 1/2-কোয়ার্ট বেকিং ডিশ স্প্রে করুন। একটি বেকিং ডিশ ব্যবহার করুন যা লম্বা এবং অগভীর তুলনায় গভীর গোলাকার থালা হয়। একটি ডিম্বাকৃতি বেকিং ডিশ নিখুঁত।
মাইক্রোওয়েভ-সেফ-ওভেন প্রুফ বেকিং ডিশে জুস, কর্নস্টার্চ এবং স্বাদের সাথে ফলের একত্রিত করুন। ভালভাবে মেশান. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে 100% পাওয়ার (উচ্চ) তাপ মিশ্রণটি গরম করার সময় বেশ কয়েকবার নাড়াচাড়া করুন, যতক্ষণ না মিশ্রণ বুদ্বুদ হয়। এটি 2 থেকে 3 মিনিট সময় নিতে হবে।
মাইক্রোওয়েভ ওভেন থেকে থালা সরান। গরম রাখুন.
মাখন দিয়ে বিন্দু।
মুচির মিশ্রণের জন্য শুকনো উপাদানগুলি একত্রিত করুন।
মাখন কাটা।
দুধ যোগ করুন এবং একটি নরম ময়দার ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
গরম ফলের মিশ্রণে 8 টি ডাম্পলিংয়ের চামচ করুন।
প্রায় 30 মিনিট সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
6 থেকে 8 পরিবেশন করে।
আমি কি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ছাড়াই বেরি গরম করতে পারি?
হ্যাঁ, আপনি কম তাপের উপর চুলাতে এগুলি গরম করতে পারেন।
কেন আমি দুধ যুক্ত করব?
দুধ একসাথে বাটা বাঁধে। আপনি পাশাপাশি সয়া বা কোনও ধরণের বাদামের দুধের বিকল্প নিতে পারেন।
কর্ন সিরাপের পরিবর্তে আমি কী আরও কিছু ব্যবহার করতে পারি?
আপনি এক কাপ মধুর সাথে এক কাপ ডার্ক কর্ন সিরাপ প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আপনি পানিতে দ্রবীভূত করা 1/4 কাপ প্যাকযুক্ত ব্রাউন সুগার (বা রেসিপিটিতে কোনও তরল ব্যবহৃত) ব্যবহার করতে পারেন।
ময়দার মিশ্রণে মাখন কাটাতে দুটি টেবিলের ছুরি ব্যবহার করুন।
ময়দা মিশ্রণে মাখন কাটাতে একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করুন।
স্ব-উত্থিত ময়দা ব্যবহার করুন এবং বেকিং পাউডার এবং লবণ বাদ দিন।
নরমভাবে চাবুকযুক্ত ক্রিম বা ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে পরিবেশন করুন।
দারুচিনির পরিবর্তে পীচ বা চেরি ফিলিংসের সাথে স্বাদে বাদামের ড্যাশ ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
চেরি মিশ্রণে কিছুটা লাল রঙের রঙিন রঙ যুক্ত করতে পারেন, যদি ইচ্ছা হয়।
চিনির বিকল্প হিসাবে স্প্লেন্ডা দানাদার ব্যবহার করতে পারেন।
ফলটি টকযুক্ত হলে ফলের মিশ্রণে আরও কিছুটা চিনি যুক্ত করুন, উদাহরণস্বরূপ টক (পাই) চেরি ব্যবহার করা।
গরম বেকিং ডিশটি হ্যান্ডেল করতে ওভেন মিটগুলি ব্যবহার করুন।
মাইক্রোওয়েভ বা প্রচলিত চুলা থেকে গরম বেকিং ডিশ অপসারণ করার সময় যত্ন নিন।
l-groop.com © 2020