হিমায়িত লেবুনেড কীভাবে তৈরি করবেন

যদি এটি গ্রীষ্মের একটি উত্তপ্ত দিন হয় এবং আপনি সরল লেবুদের চেয়ে কিছুটা পছন্দ করতে চান তবে আপনি সর্বদা এর পরিবর্তে হিমায়িত লেবুদের চেষ্টা করতে পারেন। আপনি করতে পারেন বিভিন্ন ধরণের আছে। সবই বানানো সহজ, যেমন পান করার মতো সুস্বাদু। হিমশীতল লেবুতেড কীভাবে বানাতে হয় তা জানার পরে আপনি এটি আপনার পরবর্তী পার্টিতে বা সত্যিই অনন্য কোনও কিছুর জন্য লেবুদের স্ট্যান্ডে পরিবেশন করতে পারেন।

সরল হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা

সরল হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা
বরফটি ব্লেন্ডারে নাড়ুন until বরফটিকে স্ল্যাশে পরিণত করার বিষয়ে এখনও চিন্তা করবেন না। তুমি শুধু বরফটি ভেঙে ফেলতে চাও এই রেসিপিটি আপনাকে স্লিশির মতো সামঞ্জস্যপূর্ণ আরও দেবে; এটি মসৃণের মতো মসৃণ হবে না।
সরল হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা
2 কাপ (475 মিলিলিটার) লেবু তৈরি করুন। 2 কাপ (475 মিলিলিটার) জল দিয়ে একটি কলসিতে পূর্ণ করুন এবং এতে গুঁড়ো লেবুতেড যুক্ত করুন। আপনি কী পরিমাণ গুঁড়ো লেবুতে যুক্ত করবেন তা নির্ভর করবে আপনি কোন ব্র্যান্ডটি ব্যবহার করছেন; সাধারণভাবে, এটি প্রতি 1 কাপ (240 মিলিলিটার) পানিতে প্রায় 1 টেবিল চামচ হবে। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত এটি ঝাঁকুনির সাথে ঝাঁকুনি দিয়ে নাড়ুন।
সরল হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা
সমস্ত কিছু একসাথে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত বা আপনার পছন্দ মতো একটি ধারাবাহিকতা না পাওয়া পর্যন্ত লেবুকে ব্লেন্ডারে bleেলে মিশ্রণ দিন। বরফটি বেশিরভাগভাবে ভেঙে ফেলা উচিত। এটি পুরোপুরি মসৃণ হবে না, এবং কিছু ছোট চিপস থাকতে পারে, যেমন কোনও স্লিশের মতো।
সরল হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা
হিমায়িত লেবুটির স্বাদ নিন এবং প্রয়োজনীয় কোনও সামঞ্জস্য করুন। লেবু জল যদি খুব মিষ্টি হয় তবে আরও কিছু জল যোগ করুন। লেবু জল যদি খুব টক হয় তবে কিছুটা চিনি দিন।
সরল হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা
হিমায়িত লেবুকেড কয়েকটি লম্বা চশমা .েলে দিন। এটি দুটি বৃহত পরিবেশন বা চারটি ছোট ছোট পরিবেশনার জন্য যথেষ্ট। রঙিন স্পর্শের জন্য আপনি এটি পুদিনা পাতা এবং / অথবা একটি লেবুর টুকরো দিয়ে সাজিয়ে তুলতে পারেন।
সরল হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা
সম্পন্ন হয়েছে।

স্ক্র্যাচ থেকে হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা

স্ক্র্যাচ থেকে হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা
আপনি লেবুতেড তৈরি শুরু করার 30 মিনিট আগে ফ্রিজারে একটি 9 বাই 12 ইঞ্চি (22.86 বাই 30.48 সেন্টিমিটার) বেকিং প্যানটি রাখুন। আপনি এতে লেবু জল জমে যাবেন। ফ্রিজে প্যানটি রাখলে আপনি লেবু জল যোগ করার জন্য প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথে এটি অতিরিক্ত ঠান্ডা হয়ে যাবে। ফলাফলটি কিছুটা মসৃণ হবে quite এটি বেশ স্লুশির মতো নয়, তবে কোনও কোনও স্মুথির মতো নয়।
স্ক্র্যাচ থেকে হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা
একটি কলসীতে চিনি, লেবুর রস এবং 2 কাপ (475 মিলিলিটার) জল একত্রিত করুন। পরের জন্য অবশিষ্ট 1 কাপ (240 মিলিলিটার) জল সংরক্ষণ করুন। আপনি যদি চান তবে অতিরিক্ত স্বাদ এবং টেক্সচারের জন্য আপনি এক চামচ লেবুর ঘেস্টও যুক্ত করতে পারেন। নিশ্চিত করুন যে সবকিছু একসাথে একসাথে মিশ্রিত হয়েছে এবং চিনি দ্রবীভূত হয়েছে।
স্ক্র্যাচ থেকে হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা
প্যানে লেবু জল ourালুন, এবং 90 মিনিটের জন্য এটি আটকে রাখুন, প্রতি আধা ঘন্টা পরে নাড়ুন। এই সময়ের মধ্যে, লেবু জলটি জমাট বাঁধতে শুরু করবে এবং স্ল্যাশে পরিণত হবে। প্রতি 30 মিনিটে, ফ্রিজারটি খুলুন এবং একটি ঝাঁকুনির সাহায্যে লেবু জলকানুন। এটি কোনও বৃহত, বরফযুক্ত অংশগুলি ভেঙে দেবে এবং শেষ পর্যন্ত আপনাকে একটি মসৃণ পানীয় দেবে। [3]
স্ক্র্যাচ থেকে হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা
বাকি 1 কাপ (240 মিলিলিটার) পানিতে ঝাঁকুনি দিয়ে দিন এবং লেবুর মুখের স্বাদ দিন। 90 মিনিট শেষ হওয়ার পরে, প্যানটি ফ্রিজের বাইরে নিন এবং বাকী কাপ পানিতে মিশ্রিত করুন। স্বাদ দিন। এটি খুব শক্তিশালী হলে আরও কিছুটা জল যোগ করুন। যদি এটি খুব টক হয় তবে আরও কিছু চিনি যুক্ত করুন। এটি খুব মিষ্টি হলে আরও কিছুটা লেবুর রস দিন। [4]
স্ক্র্যাচ থেকে হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা
হিমায়িত লেবুকে একটি ব্লেন্ডারে ,ালুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন। এটিকে কম 20 সেকেন্ডের জন্য কম দিন, তারপরে আরও 20 সেকেন্ডের জন্য উচ্চ করুন। নিশ্চিত করুন যে এখানে কোনও বড়, বরফযুক্ত অংশগুলি নেই। [5]
স্ক্র্যাচ থেকে হিমায়িত লেবুনেড তৈরি করা
হিমায়িত লেবুটিকে লম্বা চশমাগুলিতে .ালুন এবং পরিবেশন করুন। এটি 4 টি ছোট পরিবেশন বা 2 টি বড় পরিবেশন তৈরি করে। ফ্যানসিয়ার ড্রিঙ্কের জন্য, এটি লেবুর ঘিস্টের ছিটিয়ে, একটি টুকরো লেবু বা পুদিনা পাতা দিয়ে সজ্জিত করুন।

ক্রিমি ফ্রোজেন লেবুনেড তৈরি করা

ক্রিমি ফ্রোজেন লেবুনেড তৈরি করা
একটি কলসীতে লেবুর রস, চিনি এবং জল একত্রিত করুন এবং চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। যদি আপনি কোনও তাজা লেবু না পান তবে আপনি বোতলজাত লেবুর রস ব্যবহার করতে পারেন ( না লেবুদের বদলে); আপনার বোতলজাত লেবুর রস 1 কাপ (350 মিলিলিটার) লাগবে। [6]
ক্রিমি ফ্রোজেন লেবুনেড তৈরি করা
ঠাণ্ডা করার জন্য লেবুকে ফ্রিজে রেখে দিন Leave [7] এটি নিশ্চিত করবে যে লেবু জল যথেষ্ট পরিমাণে ঠান্ডা এবং আপনি পরে এতে যোগ করার পরে আইসক্রিমটি গলে না।
ক্রিমি ফ্রোজেন লেবুনেড তৈরি করা
কাঁচা লেবু পানির 1 কাপ (240 মিলিলিটার) এবং একটি ব্লেন্ডারে আইসক্রিমের 4 স্কুপ যোগ করুন। বাকি লেবু জল বেশি পরিবেশন করার জন্য বা অন্য একটি রেসিপির জন্য সংরক্ষণ করুন। সেরা ফলাফলের জন্য, "হিমায়িত মিষ্টি" ধরণের নয়, ভাল মানের আইসক্রিম ব্যবহার করুন। [8]
ক্রিমি ফ্রোজেন লেবুনেড তৈরি করা
সম্পূর্ণ মসৃণ হওয়া পর্যন্ত লেবু এবং আইসক্রিম একসাথে মিশ্রিত করুন। নিশ্চিত হয়ে নিন যে আইসক্রিমটি লেবুতে জুড়ে সমানভাবে মিশ্রিত রয়েছে। রেখা বা ঘূর্ণি হওয়া উচিত নয়।
ক্রিমি ফ্রোজেন লেবুনেড তৈরি করা
হিমায়িত লেবু পানিতে 2 টি লম্বা চশমা ourেলে পরিবেশন করুন। এই মুহুর্তে, আপনি আরও হিমায়িত লেবুতে তৈরি করতে বাকি শীতল লেবুতেড ব্যবহার করতে পারেন। মনে রাখবেন, আপনার প্রতিটি কাপ (240 মিলিলিটার) ঠাণ্ডা লেবু পানির জন্য 4 টি স্কুপ আইসক্রিম লাগবে।
  • একটি যুক্ত স্পর্শের জন্য, কিছু হুইপযুক্ত ক্রিম বা লেবু জেস্টের একটি ছিটিয়ে দিয়ে হিমায়িত লেবুকে সজ্জিত করুন।
আমার যদি লেবু গুঁড়া না থাকে তবে আমি কি এটির সাথে স্বাভাবিক লেবুর রস ব্যবহার করতে পারি?
আপনি অবশ্যই! আপনার যে কোনও লেবুর রস / গুঁড়া / ডিহাইড্রেটেড পণ্য ব্যবহার করুন।
আমি কি সময়ের আগে এটি তৈরি করে ফ্রিজে রাখতে পারি?
সম্ভবত না. এটি একটি বড় ব্লকে জমা হবে ze তবে যদি আপনি 20 মিনিট থেকে এক ঘন্টা ধরে বোঝায় তবে হ্যাঁ।
আমি কীভাবে ব্লুবেরি লেবু তৈরি করতে পারি?
একটি স্ট্রেনার এবং একটি স্প্যাটুলা পান। পিউরি ব্লুবেরি, তারপরে পিউরি স্ট্রেনারে রেখে স্পাটুলার সাথে চারদিকে মিশিয়ে নিন (এইভাবে ত্বক প্রবেশ করবে না)। তারপরে যথারীতি রেসিপিটি অনুসরণ করুন।
হিমায়িত লেবুকে কিছু দিয়ে সাজিয়ে নিন লেবু রূচি , একটি লেবুর টুকরো বা পুদিনা পাতা। অতিরিক্ত কিছু অভিনবতার জন্য আপনি হুইপড ক্রিমের একটি ডললপও যুক্ত করতে পারেন।
আপনার লেবুতে খুব বেশি লেবু জল মিশ্রণ রাখবেন না। মনে রাখবেন আপনি সর্বদা যোগ করতে পারেন তবে আপনি আর নিতে পারবেন না!
আপনি সবসময় আইসক্রিম প্রস্তুতকারীর মধ্যে হিমায়িত লেবু তৈরি করতে পারেন। প্রথমে লেবু জল মেশান, তারপরে এটি 1 ঘন্টা চিলতে দিন। এটি একটি আইসক্রিম প্রস্তুতকারকের মধ্যে .ালাও এবং নির্মাতার নির্দেশ অনুসারে এটিকে হ্রাস না করা পর্যন্ত এটি স্থির করে দিন।
লেবু পানি যদি খুব মিষ্টি হয় তবে আরও লেবুর রস দিন। যদি এটি খুব টক হয় তবে আরও চিনি যুক্ত করুন। যদি এটি খুব শক্ত হয় তবে আরও জল যোগ করুন।
আপনার যদি ব্লেন্ডার না থাকে তবে পরিবর্তে একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করুন।
নিয়মিত খড়ের সাহায্যে পান করার জন্য লেবু জল যদি ঘন হয় তবে বুদ্বুদ / বোবা দুধ চায়ের জন্য ব্যবহৃত ধরণের মতো ঘন খড়টি ব্যবহার করে দেখুন। আপনি দীর্ঘ চামচ দিয়ে চুনকিয়ার বিটগুলিও খেতে পারেন।
l-groop.com © 2020