ভাজা ম্যাগি নুডলস কীভাবে তৈরি করবেন (মালয়েশিয়ান মামাক স্টাইল)

ফ্রাইড ম্যাগি নুডলস হ'ল রান্নার তাত্ক্ষণিক নুডলসের একটি স্টাইল, বিশেষত ম্যাগি পণ্য পরিসীমা, যা মালয়েশিয়ায় প্রচলিত। এটি সাধারণত ভারতীয় মুসলিম (বা ম্যামাক) খাবারের স্টলে পরিবেশন করা হয়। লোকেরা এই খাবারটিকে পছন্দ করে কারণ এটি এখনও খুব মুখ জল খাওয়ানো খুব সহজ!
একটি পাত্রে মাগি 2 মিনিটের নুডলস কারি ব্লাঞ্চ করুন। ম্যাগি নুডলস নরম হয়ে যাওয়ার পরে এগুলিকে ছেঁকে নিয়ে আলাদা করে রাখুন।
একটি wok পান এবং কিছু তেল গরম।
উইকেটে ডিম ফাটিয়ে দিন।
মরিচের সস, টমেটো কেচাপ এবং গা dark় সয়া সস যুক্ত করুন।
চিংড়িতে যোগ করুন (চিংড়ি রান্না করতে প্রায় 3 থেকে 4 মিনিট সময় নেয়)।
ম্যাগি কারি সিজনিংয়ের সাথে ব্ল্যাঙ্কেড নুডলস যুক্ত করুন।
সরিষার শাক, টমেটো এবং শিম দই যোগ করুন।
এই মিশ্রণটি ভাল করে নাড়ুন।
আপনি যে স্বাদটি চান সেগুলিতে যোগ করুন, সম্ভবত একটি চিমটি লবণ বা ভাজা ম্যাগি নুডলসের কোনও সহজেই তৈরি পেস্ট। নুডলসগুলি ভালভাবে নাড়ুন যতক্ষণ না সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত হয়।
ডিমের বিট, সাদা এবং কুসুম উভয়ই রান্না করুন এবং নুডলের মিশ্রণে যুক্ত করুন।
উপভোগ করুন! ম্যামাক স্টাইলে ভাজা ম্যাগি নুডলস প্রস্তুত হয়ে গেলে এগুলিকে একটি পরিবেশন ডিশে রাখুন এবং চুন দিয়ে সাজিয়ে নিন।
নিশ্চিত করুন যে ম্যাগি নুডলস খুব বেশি মুশকিল হয়ে উঠবে না; ভাজা ম্যাগি নুডলসের ধারণাটি গভীর ভাজা এবং রান্নায় ব্যবহারের জন্য সবচেয়ে প্রস্তাবিত তেল হল কর্ন অয়েল
l-groop.com © 2020