কীভাবে ফ্রি বিয়ার তৈরি করবেন

ফ্রি বিয়ার একটি ওপেন সোর্স বিয়ার, ডেনমার্কের কোপেনহেগেনের আইটি বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের দ্বারা তৈরি। সেপ্টেম্বর 2005 এ পোস্ট করা হয়েছিল এমন আসল রেসিপিটি এখানে Mod পরিবর্তনগুলি অন্যত্র পোস্ট করা হয়েছে (বাহ্যিক লিঙ্কগুলি দেখুন)
মল্ট এবং ক্রাশ সমস্ত মিশ্রিত করুন।
প্রায় জল সঙ্গে একত্রিত করুন। 55 থেকে 60 ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রায় 1-2 ঘন্টা জন্য।
নিষ্কাশন ফিল্টার এবং সলিড বাতিল। অবশিষ্ট তরল প্রায় হতে হবে। এক্সট্রাক্ট 10 কেজি।
মল্ট এক্সট্র্যাক্ট, হপস (উভয় প্রকারের) এবং প্রায় 70 এল পানিতে একটি ফোঁড়া আনুন।
গ্যারান্টি মটরশুটি এবং চিনি যোগ করুন।
প্রায় 30 মিনিটের জন্য ফোটান।
মিশ্রণটি প্রায় 1 ঘন্টা সিদ্ধ হতে দিন।
শীতল হওয়া পর্যন্ত সম্পূর্ণ ফিল্টার করুন এবং একটি সিল পাত্রে তরল সংরক্ষণ করুন।
খামির যুক্ত করুন। ঘরের তাপমাত্রায় প্রায় 1 সপ্তাহে উত্তোলনের অনুমতি দিন।
গাঁজন সম্পন্ন হওয়ার পরে, বিয়ারটি বোতলগুলিতে স্থানান্তর করুন, প্রতি লিটারে 4 গ্রাম চিনি এবং বাকী খামির যা পাত্রে নীচে স্থির হয়ে গেছে adding
কার্বনেট করতে প্রায় 8-10 দিনের জন্য সঞ্চয় করুন।
হোম মেশানো বড় চুক্তি হতে পারে এবং সরঞ্জাম, সময় এবং স্থান প্রয়োজন। আপনাকে আপনার হোম ব্রিউং সিস্টেম সেট আপ করতে সহায়তা করার জন্য এই নিবন্ধের কয়েকটি বাহ্যিক লিঙ্কগুলি ব্যবহার করুন।
সঠিক পরিমাণ এবং দিকনির্দেশগুলি কিছু কিছু ক্ষেত্রে বোধগম্যভাবে অস্পষ্ট। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যে পরিমাণ খামির ব্যবহার করেন তা আপনার তৈরি বিয়ারের ধরণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। আপনার জন্য সবচেয়ে উপভোগযোগ্য পরিমাণটি খুঁজে পেতে বিভিন্ন পরিমাণে পরীক্ষা করুন।
8-10 দিনের কার্বনেশন সময়কালে বোতলগুলি (গাঁজনার পরে) ফ্রিজে রাখুন। শেষ হয়ে গেলে আপনার বিয়ারটি শীতল এবং সতেজ হওয়া উচিত।
খেয়াল করুন যে উপাদানের পরিমাণ বরং বড় you
হোম ব্রিউয়ের জন্য সরঞ্জাম (অর্থ), সময় এবং স্থান প্রয়োজন। এই প্রকল্পটি এগিয়ে যাওয়ার আগে আপনি এই বিনিয়োগগুলি করতে প্রস্তুত কিনা তা নিশ্চিত করুন।
মাল্ট এবং অন্যান্য উপাদানগুলির মধ্যে কিছু সন্ধান করার জন্য সেরা অবস্থানটি অনুসন্ধান করুন। এগুলি অগত্যা আপনার স্থানীয় সুপার মার্কেটে উপলব্ধ নয়।
অ্যালকোহল তৈরির জন্য আপনার অনুমতি কোথায় থাকা উচিত তার উপর নির্ভর করে পারমিটের প্রয়োজন হতে পারে বা বেআইনী হতে পারে। এছাড়াও, যে কোনও ধরণের অ্যালকোহল পান করা স্থানীয়, রাজ্য / প্রাদেশিক বা জাতীয় আইন লঙ্ঘন হতে পারে। এগিয়ে যাওয়ার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি সমস্ত প্রযোজ্য আইন জানেন এবং পুরোপুরি বুঝতে পেরেছেন।
l-groop.com © 2020