কীভাবে হাতে ফুলের আকৃতির কুকি তৈরি করবেন

কোনও পার্টি বা কোনও বিশেষ অনুষ্ঠানে কুকিজ হ'ল একটি সুস্বাদু ট্রিট। আপনি বিভিন্ন ধরণের কুকি তৈরি করতে পারেন এবং এর মধ্যে একটি হল ফুলের আকৃতির কুকি। হাতে ফুলের আকারের কুকি তৈরি করার সহায়ক টিপসের জন্য এই নিবন্ধটি পড়ুন।

উপকরণ প্রস্তুত করা হচ্ছে

উপকরণ প্রস্তুত করা হচ্ছে
কুকিজ তৈরি করতে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান সংগ্রহ করুন (উপকরণগুলি দেখুন)।
উপকরণ প্রস্তুত করা হচ্ছে
রেসিপিটির জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত সরবরাহ পান (আপনার প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি দেখুন)।
উপকরণ প্রস্তুত করা হচ্ছে
একটি ছোট রান্নাঘরের টেবিলে সমস্ত উপাদান এবং সরবরাহ রাখুন।

মিশ্রণ তৈরি

মিশ্রণ তৈরি
ক্রিম মাখন।
মিশ্রণ তৈরি
আস্তে আস্তে চিনি যোগ করুন এবং হালকা হওয়া পর্যন্ত পেটান।
মিশ্রণ তৈরি
একটি ডিম ক্র্যাক করুন এবং এটি মিশ্রণটিতে যুক্ত করুন। নিশ্চিত হয়ে নিন যে এমন কোনও ডিম্বাকর্ষণ নেই যা দুর্ঘটনাক্রমে এতে যুক্ত হয়। যদি কোনও দেখতে পান তবে একটি ছোট চামচ দিয়ে তাদের বাইরে নিয়ে যান।
মিশ্রণ তৈরি
ময়দা, চিমটি লবণ এবং বেকিং সোডা একসাথে সিট করুন এবং ক্রিমযুক্ত মিশ্রণে ধীরে ধীরে যুক্ত করুন।
মিশ্রণ তৈরি
সব উপকরণ একসঙ্গে মেশান।

কুকি রুপদান

কুকি রুপদান
কুকি ময়দার একটি ঘন টুকরা পান এবং এটি একটি ছোট বলের মধ্যে রোল করুন।
কুকি রুপদান
বলটি সমতল করুন, তবে খুব বেশি সমতল নয়।
কুকি রুপদান
কুকিগুলিকে ফুলের আকার দিন এবং এগুলি প্যানে রাখুন।
  • কুকিগুলিকে ফুলগুলিতে আকার দিতে, কিছুটা ময়দা একসাথে চিমটি করে এনে মসৃণ করে একটি পাপড়ি আকার তৈরি করবে (ফুলের মতো)।

কুকি বেকিং

কুকি বেকিং
ওভেনে প্যানটি রাখুন।
কুকি বেকিং
কুকিগুলি 10-15 মিনিট, 350। ফ (177 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) বেক করুন।
কুকি বেকিং
কুকিগুলি বেকিং শেষ হয়ে গেলে এগুলি বাইরে সজ্জিত করুন বা কেবল সেগুলি উপভোগ করুন!
প্রস্তুতির সময় কী?
এটি নির্ভর করে আপনি কতটা শৈল্পিক। আপনি যদি আকারগুলি কাটাতে সত্যিই ভাল হন তবে এটি দ্রুত হওয়া উচিত। আপনি যদি ভয়ঙ্কর হন তবে কমপক্ষে তিন ঘন্টা রেখে দিন।
কুকিগুলির আকার দেওয়ার সময়, পিঞ্চ করার সময় কিছুটা ময়দা ছিঁড়ে না দেখার চেষ্টা করুন।
নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি কুকিগুলিকে 10-15 মিনিটের বেশি বেক করবেন না এবং তারা ঠিক 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট (177 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) বেক করছে। অন্যথায় তারা জ্বলতে পারে।
সর্বদা জন্য পরীক্ষা করুন ডিম মিশ্রণে শাঁস। যদি আপনি এটি না করেন তবে আপনি কুকিজ সহ সেগুলি বেক করতে পারেন। আপনি যখন কুকিগুলি খান, আপনি ডিমের ঝাঁক গিলে থেকে দম বন্ধ হয়ে যেতে পারেন।
বেকিং প্যানটি সাবধানতার সাথে ধরে রাখুন। আপনি পারে পোড়া আপনি যখন চুলা থেকে প্যানটি নেবেন তখন নিজেই।
l-groop.com © 2020