কীভাবে ডিমের স্ট্রিপস তৈরি করবেন

ডিমের স্ট্রিপগুলি এশিয়ান খাবারের খাবারগুলিতে সাধারণত একটি গার্নিশ হয়। এগুলি ঘরে তৈরি করা সহজ।
একটি বাটিতে 1 থেকে 2 ডিম রাখুন।
এক চামচ দুধ যোগ করুন।
একসাথে ডিমকে হালকাভাবে পেটান।
মিশ্রণটি ফ্রাইং প্যানে মাখন বা তেল দিয়ে .েলে দিন। এ হিসাবে একইভাবে রান্না করুন ক্রেপ কাপড় । তবে এটি প্রায় সেট না হওয়া অবধি ডিম ঘুরিবেন না।
ডিমটি ঘুরিয়ে দিন, আঁচ থেকে সরান এবং ঠান্ডা করার জন্য আলাদা করুন।
শীতল ডিমটি একটি সিলিন্ডার আকারে রোল করুন।
অনুভূমিকভাবে সিলিন্ডার কেটে ফেলুন। প্রতিটি স্লাইস প্রায় এক ইঞ্চি / 2 সেন্টিমিটার (0.8 ইঞ্চি) আলাদা করে রাখুন।
প্রয়োজন মতো ডিমের স্ট্রাইপগুলি আপনার থালাটিতে রাখুন।
l-groop.com © 2020