কীভাবে ইজি ফ্র্রিটার তৈরি করবেন

কিছু মিষ্টি, ক্র্যাচি-অন-দ্য বাইরের, ভিতরে চিউই-অন-ইন এবং স্বাস্থ্যকর কিছু কামনা করছে? এই দ্রুত এবং সহজ রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন এবং আপনি নির্জনকে ঝাঁকুনির পথে চলে যাবেন।
আপনার সরবরাহ সংগ্রহ করুন। এই রেসিপিটির জন্য আপনার একটি বড় বাটি, একটি কাঁটাচামচ বা কাঠের চামচ, একটি সসপ্যান বা স্টিউ পাত্র এবং আপনার ভাজাগুলি লাগানোর জন্য কিছু দরকার।
আপনার উপাদান একসাথে পান। আপনার উদ্ভিজ্জ বা ক্যানোলা তেল, বাটার মিল্ক প্যানকেক মিশ্রণ, দুধ, একটি ডিম এবং আপনার পছন্দ মতো কোনও কাটা ফল বা মশলা লাগবে।
বাটিতে, প্যানকেকের মিশ্রণ, দুধ এবং ডিম মেশান। মিশ্রণ এবং দুধের জন্য সত্যই কোনও নির্দিষ্ট অনুপাত বা পরিমাপ নেই, এটি নির্ভর করে আপনি কতটা ভাঁজ তৈরি করছেন। আপনি প্যানকেক বাটা (বিস্কুট ময়দা ভাবেন) এর চেয়ে ময়দাটি আরও ঘন হতে চান, তাই এটি মনে রাখবেন এবং খুব বেশি চিন্তা করবেন না, নিজের প্রবৃত্তি সহ যান।
কাটা ফল এবং মশলা মিশ্রিত করুন। এখন আপনার পিতাগুলিতে কোনও আপেল, বেরি, দারুচিনি বা জায়ফল নাড়ানোর সময় is সম্ভাবনাগুলি অফুরন্ত, তাই নির্দ্বিধায় সৃজনশীল হন।
তেল সিদ্ধ করুন। আপনি আপনার পাত্র বা তেল প্রায় 3/4 পূর্ণ তেল চান। এটি বার্নারে উঠুন এবং এটি একটি ধীর, ঘূর্ণায়মান ফোঁড়াতে নিয়ে আসুন।
ময়দা বল। প্রায় 2 থেকে 2 বল পর্যন্ত কিছু ময়দা পান চারপাশে ইঞ্চি (5.1 থেকে 6.4 সেমি)। এটি মসৃণ এবং নিখুঁত হতে হবে না, বাস্তবে এটি হওয়া উচিত নয়। এটি দেখতে দুর্দান্ত স্টোরের মতো চটচটে, কাঁচালো বলের মতো হওয়া উচিত।
গভীর ভাবে ভাজা! আস্তে আস্তে আটা বলটি তেলে দিন (আপনি একবারে প্রায় 3 টি ফিট করতে পারেন সসপ্যানে, একটি পাত্রের মধ্যে আরও)। এটি শীর্ষে ভেসে উঠলে, এটি ঘুরিয়ে দিন। ফ্রিটটারগুলি সোনালি বাদামী হয়ে গেলে শেষ হয়।
সাবধানে আপনার ভাজাগুলি সরান। ফুটন্ত তেল বিপজ্জনক, তাই চামচ ব্যবহার করুন এবং তেল দ্বারা পোড়ানো এড়াতে খুব সতর্ক থাকুন।
শেয়ার করুন! ফ্রিটরা সুস্বাদু এবং এমন কিছু যা অবশ্যই ভাগ করে নেওয়া উচিত। আশেপাশে কিছু বন্ধুবান্ধব বা পরিবার পান এবং একসাথে ভাঁজ তৈরি করেন। তাদের বন্ধনে সহায়তা করার নিশ্চয়তা রয়েছে। কেউ যখন ফ্রিট খাচ্ছে তখন কেউ খারাপ বা ক্রুদ্ধ থাকতে পারে না।
আপনার ময়দা-বেকড আপেল, কাটা আপেল, ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, ব্ল্যাকবেরি, আনারস, চেরি, মধু, দারুচিনি, জায়ফল, বাদামি চিনি বা ম্যাপল সিরাপে কিছু জিনিস আপনি যুক্ত করতে পারেন।
l-groop.com © 2020