কীভাবে ড্রিউডের শর্টব্রেড তৈরি করবেন

এটি দক্ষিণ আইল্যান্ড, নিউজিল্যান্ডের একটি পুরানো ধরণের রেসিপি, যেখানে ড্রুডের স্বল্প সরবরাহ হতে পারে, তবে শর্টব্রেড তা নয়। এই শর্টব্রেডটি সুস্বাদু এবং সমৃদ্ধ, আপনি শর্টব্রেড পছন্দ করেন এমন মরসুমের জন্য ঠিক আদর্শ, এটি যে কোনও মৌসুমে সত্যই হতে পারে।
বেকিং প্যান প্রস্তুত করুন। হয় বেকিং (চামড়া) কাগজ দিয়ে লাইন করুন বা এটি গ্রীস করুন। চুলাটি 175 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন।
মিক্সিং পাত্রে মাখন এবং চিনি ক্রিম করুন।
ডিমের কুসুম যোগ করুন। মারধর।
খোসা বা গ্ল্যাজড / ক্যান্ডেড অ্যাঞ্জেলিকা টুকরা যুক্ত করুন। ভালভাবে মেশান।
শর্টব্রেড ময়দাটি প্রস্তুত বেকিং প্যানে স্থানান্তর করুন। আপনার পরিষ্কার আঙ্গুলগুলি, একটি স্প্যাটুলা বা একটি অনুরূপ সরঞ্জাম ব্যবহার করে প্যানে শর্টব্রেড ময়দার টিপুন। এটি সমানভাবে সমতল করা হয়েছে তা নিশ্চিত করুন।
একটি বাটিতে ডিম ভেঙে দিন। ডিমটি ঝাঁঝালো করে তুলুন othy
একটি প্যাস্ট্রি ব্রাশ ব্যবহার করে ডিম ধোয়া দিয়ে শর্টব্রেডের পৃষ্ঠটি পেইন্ট করুন।
প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন। 30 মিনিটের জন্য বা এটি গা dark় বাদামী হয়ে যাওয়ার আগ পর্যন্ত বেক করুন।
চুলা থেকে সরান। প্যানে 5 মিনিটের জন্য শীতল হওয়ার অনুমতি দিন, তারপরে একটি তারের শীতল র্যাকটিতে স্থানান্তর করুন।
পরিবেশন। শর্টব্রেড একবার ঠান্ডা হয়ে খেতে প্রস্তুত। আপনি যদি পরে এটি সংরক্ষণের পরিকল্পনা করেন তবে এটি এয়ারটাইট কনটেইনারে রাখুন।
l-groop.com © 2020