কীভাবে নারকেল ক্রিম কেক পপ তৈরি করবেন

স্ট্যান্ডার্ড কেকের রেসিপিটি পরিবর্তন না করেই কেক পপস বা বলগুলি আকর্ষণীয় এবং অনন্য উপায়ে বেকিং কেকের সাথে যুক্ত হওয়ার দুর্দান্ত উপায়। আকারে পেটাইট, কেক পপস যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের উপভোগ করা যায়। প্রায় তৈরি: 48 কেক বল

কেক পপ মিশ্রণ তৈরি করা

কেক পপ মিশ্রণ তৈরি করা
কেকটি বেক কর. ফ্ল্যাঙ্কড নারকেল যুক্ত করার পাশাপাশি আপনি যে নির্দিষ্ট রেসিপিটি ব্যবহার করছেন তা অনুসরণ করুন। যে কোনও দুধ বা কেকের পিঠে জিজ্ঞাসা করা জলের জন্য নারকেল দুধের পরিবর্তে। নিয়মিত উপাদানের পরিমাণ, নির্দেশাবলী, চুলার তাপমাত্রা এবং বেকিংয়ের সময়গুলিও অনুসরণ করতে ভুলবেন না।
কেক পপ মিশ্রণ তৈরি করা
কেক কেটে নিন। স্যাঁতসেঁতে ছুরি ব্যবহার করে, বিভাগ বা কোয়ার্টারে কেক কেটে নিন। এটি কেকের অভ্যন্তরীণ স্থানগুলি কেককে বাইরে থেকে শীতল হওয়ার চেয়ে দ্রুত শীতল হতে দেয়।
কেক পপ মিশ্রণ তৈরি করা
পিষ্টক চূর্ণ করুন। যখন কেকের টুকরোগুলি ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছে যায় বা হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়, তখন একটি বড় মিক্সিং বাটিতে কেক পিষ্ট করতে আপনার হাতগুলি ব্যবহার করুন। যেকোন খণ্ডগুলি, বিশেষত কোনও শক্ত কোণগুলি ভেঙে দিন।
কেক পপ মিশ্রণ তৈরি করা
আইসিং যোগ করুন। বাটিতে 1/4 কাপ আইসিং দিয়ে শুরু করুন। যতক্ষণ না আপনি কুকি ময়দা তৈরি করছেন ততক্ষণ আপনি কুকুরের ক্রমবস এবং আইসিং একত্রে সংযুক্ত করতে কাঠের চামচ ব্যবহার করুন। প্রয়োজনে অতিরিক্ত আইসিং যোগ করুন।
কেক পপ মিশ্রণ তৈরি করা
মিশ্রণটি ফ্রিজ করুন। মিশ্রণটি শীতল করা আপনার পক্ষে এটি বলগুলিতে রোল করা সহজ করে তোলে।

কেক বল তৈরি করা

কেক বল তৈরি করা
মিশ্রণটি স্কুপ করুন। আপনি এমনকি বল পরিমাণে, প্রায় 1 টেবিল চামচ (15 মিলি) (15 গ্রাম) তৈরি করতে কুকির ময়দার স্কুপার ব্যবহার করুন। মাল্টিটাস্কিং এড়ানোর জন্য, পুরো মিশ্রণটি স্কুপ করুন এবং বলগুলি একটি সমতল পৃষ্ঠের উপর রাখুন (যেমন বেকিং শিট বা কাউন্টার শীর্ষ), পার্চমেন্ট কাগজের সাথে রেখাযুক্ত।
কেক বল তৈরি করা
কেক বল রোল। কোনও ফ্ল্যাট পৃষ্ঠকে সমানভাবে বৃত্তাকারে পরিণত করতে, আপনার উভয় হাতের তালু ব্যবহার করুন এবং প্রতিটি বল একটি বৃত্তাকার গতিতে বৃত্তাকার করুন।
কেক বল তৈরি করা
কেক বল চিল। সেরা ফলাফলের জন্য, আপনি কমপক্ষে দুই ঘন্টা কেকের বলগুলিকে ফ্রিজে রাখার প্রস্তাব দেওয়া হয়। এটি করার দ্বারা, কোনও লেপ ডুব দেওয়ার সময় প্রস্তুত কেককে প্রভাবিত করবে না।

কেক বলগুলি ডুবানো

কেক বলগুলি ডুবানো
চকোলেট গলে আপনি হয় একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি ব্যবহার করতে পারেন বা একটি ডাবল বয়লার তৈরি করুন । সবকিছু সমানভাবে গলে গেছে তা নিশ্চিত করতে চকোলেটটি নাড়ান।
কেক বলগুলি ডুবানো
কেক বলগুলিতে লাঠি .োকান। এগুলিকে কেন্দ্রে ছড়িয়ে দিন, কেবলমাত্র পার্চমেন্ট কাগজ থেকে তাদের ধরে রাখার জন্য যথেষ্ট।
  • যদি আপনি একটি স্টিকের উপর কেক বল উপস্থাপন করার পরিকল্পনা করেন তবে এটি প্রস্তাবিত হয় আপনি ললিপপ লাঠি ব্যবহার করুন, যা বিশেষ বেকিং আইসলে পাওয়া যায়। গলিত চকোলেটগুলিতে কেকের বলগুলিতে toোকানোর আগে প্রায় 1/2 ইঞ্চি (1.27 সেমি) কাঠিটি ডুব দিন।
  • যদি আপনি আলংকারিক স্বতন্ত্র মোড়কে কেকের বল উপস্থাপনের পরিকল্পনা করছেন তবে তাদের দাঁতপিক দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
কেক বলগুলি ডুবানো
কেক বল ডুব। ললিপপ স্টিক বা টুথপিক ধরে রাখার সময় কেকের বল গলানো চকোলেটে ডুবিয়ে রাখুন। এটিকে উপরে তুলতে গিয়ে আলতো করে এগুলিকে ঘূর্ণায়মান গতিতে তুলুন বা মৃদু ঝাঁকুনি দিন।
  • আপনি যদি টুথপিকস ব্যবহার করছেন তবে এগুলি বলগুলি থেকে সরিয়ে দিন। গর্তগুলি coverাকতে খুব অল্প পরিমাণে অতিরিক্ত গলিত চকোলেট যুক্ত করুন। আপনি কোনও অতিরিক্ত লেপকে সমানভাবে ছড়িয়ে দিতে চামচের পিছনের অংশটি ব্যবহার করতে পারেন।
কেক বলগুলি ডুবানো
বাকী সাথে পুনরাবৃত্তি। মোমযুক্ত কাগজে একই জায়গায় চকোলেট কাভার কেক বল রাখুন। পরবর্তীটি তুলে নিন এবং যতক্ষণ না সমস্ত coveredাকা থাকে ততক্ষণ ডুব দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন।

কেক বলগুলিতে লেপ এবং সজ্জিত

শীর্ষে বৃষ্টিপাত অতিরিক্ত গলিত চকোলেট। আপনি কেক বলগুলির পুরো শীট জুড়ে অভিন্ন পদ্ধতিতে আপনার বাহুটিকে পিছনে এবং সামনে সরানোর মাধ্যমে এমনকি জিগ-জাগ লাইনগুলি তৈরি করতে পারেন।
কেক বলগুলিতে লেপ এবং সজ্জিত
পিষ্টক বলগুলিতে ফ্লাকযুক্ত নারকেল ব্যবহার করুন। আপনি যদি হাত দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন বা নারকেলটিতে এটি ডুবতে পারেন যখন চকোলেট এখনও তরল অবস্থায় রয়েছে, যদি আপনি শীর্ষে বর্ষনীয় চকোলেট না হন।
কেক বলগুলিতে লেপ এবং সজ্জিত
আবার কেক বল চিল করুন। একটি কঠোর আবরণ নিশ্চিত করতে এবং কোনও টপিং আরও বেশি ইউনিফর্ম দেখাতে, কেকের বলগুলি ফ্রিজ বা রেফ্রিজারেটরে প্রায় এক বা দুই ঘন্টা রাখুন।
কেক বলগুলিতে লেপ এবং সজ্জিত
সম্পন্ন হয়েছে।
এটি কোনও কেক মিশ্রণ হতে পারে, বা এটি একটি ভ্যানিলা মিশ্রণ হতে পারে?
আপনি যদি অন্য স্বাদগুলি পছন্দ করেন তবে আপনি সেগুলি ব্যবহার করতে পারেন, তবে কড়া স্বাদে মেশানো মিশ্রণগুলি অন্যান্য উপাদানের স্বাদকে আরও শক্তিশালী করতে পারে।
এগুলি ছোট বারেও তৈরি করা যেতে পারে। এগুলিকে বৃত্তাকার বলগুলিতে ঘূর্ণায়মান করার পরিবর্তে, ডুব দেওয়ার আগে স্কোয়ারগুলিতে ছড়িয়ে দিন।
l-groop.com © 2020