আনারস কীভাবে বেছে নিন এবং কাটাবেন তা

আনারস প্যারাগুয়ে এবং ব্রাজিলের একটি মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত ফল। এই ফলটি পুষ্টিকর ব্রোমেলিনে বেশি, যা আপনার জয়েন্টগুলির জন্য অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলিকে গর্বিত করে। আনারস ভয়ঙ্কর লাগতে পারে তবে কিছু প্রস্তুতি এবং পরিকল্পনার সাহায্যে আনারস কীভাবে বেছে নিতে হবে এবং কীভাবে কাটা যায় তা নির্ধারণ করা সহজ। ঘরে বসে এই স্বাস্থ্যকর নাস্তাটি উপভোগ করতে টিপসগুলি ব্যবহার করুন।
উত্পাদন বিভাগে আনারস পরীক্ষা করুন। আনারসগুলি কাটা হয় যখন তারা সর্বোচ্চ মিষ্টি হয় এবং একবার বাছাই করা হয় না। আনারস কেনার সময় শুকনো, বাদামি রঙের চেয়ে দৃur়, সবুজ পাতা সন্ধান করুন। আনারসের গুণমান সময়ের সাথে সাথে হ্রাস পাবে, তাই উপলভ্য নতুনতম ফলটি বেছে নিন।
  • আনারস দৃ firm় বোধ করা উচিত এবং কিছুটা দেওয়া উচিত।
  • বেসটি ফল, উজ্জ্বল এবং মিষ্টি গন্ধ পাওয়া উচিত।
  • অনাহারগুলি এড়িয়ে চলুন যা দেখতে পানিশূন্য দেখাচ্ছে, নরম দাগ আছে বা ক্ষত রয়েছে।
উপরের পাতাগুলি সরান, সাধারণত মুকুট হিসাবে পরিচিত। এটি সম্পর্কে 2 টি উপায় যেতে পারেন। একটি হ'ল আপনার হাতে সমস্ত পাতাগুলি ধরুন এবং কিছুটা শক্তি প্রয়োগ করে মুছে ফেলুন এবং সেগুলি মুচুন। অন্যটি হল আনারস কেটে কাটা বোর্ডে রেখে আপনার ছুরিটি কেটে ফেলতে cut মুকুটটি ফেলে দাও।
আনারসের নীচে কেটে নিন। আনারসটি তার পাশের কাটিং বোর্ডে রাখুন। আনারসের বেস কেটে ফেলার দৃ a়ভাবে ধরে রাখার জন্য একটি ছুরি ব্যবহার করুন। আপনি ট্র্যাশে কাটা অংশটি টস করুন।
আনারস কেন্দ্র, বা কোর সরান। আনারস কোরার নামে একটি বিশেষ সরঞ্জাম রয়েছে যা খুব সহজেই কোনও প্রচেষ্টা ছাড়াই আনারসের মূলটি মুছতে পারে। আনারসকে সোজা করে রাখুন, আনারসের কেন্দ্রস্থল দিয়ে এমনকি কোরারটি রাখুন এবং আনারসের নীচে না পৌঁছা পর্যন্ত কোরার বাঁকানোর সময় বল দিয়ে চাপ দিন। কোরটি সরানোর জন্য কোরারটিকে আনারসের বাইরে এবং বাইরে টানুন। কোর ফেলে দাও। আপনার যদি আনারস কোরার না থাকে তবে আনারসের ত্বক অপসারণের দিকে যান।
আনারসের ত্বক কেটে ফেলুন। আনারসটি এখনও খাড়া অবস্থায় রয়েছে, পাতলা টুকরো টুকরো করে আনারস কেটে ত্বক কেটে রান্নাঘরের ছুরি ব্যবহার করুন। আপনি সমস্ত ত্বক অপসারণ করার পরে, আপনি আনারসের উপর এখনও কিছু বাদামী 'চোখ' লক্ষ্য করতে পারেন। একটি পারিং ছুরি নিন এবং সাবধানে এই বাদামী দাগগুলি সরিয়ে ফেলুন।
আনারসের টুকরোগুলির কোন আকারটি আপনি পছন্দ করেন তা ঠিক করুন। আপনি টুকরো টুকরো বা আনারস রিং কাটা চয়ন করতে পারেন। আপনি যদি আনারসের আংটি পছন্দ করেন তবে আনারসটি তার পাশে রাখুন এবং আনারস কেটে দিন। আপনি কত ঘন টুকরা কাটা আপনার উপর নির্ভর করে। যদি আপনি ইতিমধ্যে কোরটি সরিয়ে না ফেলে থাকেন তবে আপনার পারিং ছুরিটি নিন এবং সাবধানে প্রতিটি আনারসের টুকরোটি থেকে কাটিটি কাটা করুন। আপনি যদি আনারসের টুকরোগুলি চান তবে আনারসটিকে ম্যানেজেবল ওয়েজসে কেটে নিন। আপনি যদি ইতিমধ্যে কোরটি সরিয়ে না ফেলে থাকেন তবে প্রতিটি কীলকটির কেন্দ্র থেকে দূরে কোরটি টুকরো টুকরো করে ফেলুন এবং প্রতিটি কীলাকে পছন্দসই আকারের আকারে টুকরো টুকরো করুন।
কতক্ষণ আনারস ফ্রিজে রাখি?
আপনি এটি খেতে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি শীতল হতে পারে। এটি 45 দিনের জন্য ফ্রিজে একটি এয়ার টাইট ধারক স্থানে থাকা উচিত।
l-groop.com © 2020